{"id":73,"date":"2008-12-05T02:10:27","date_gmt":"2008-12-05T02:10:27","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2008\/12\/05\/obesidad-y-celulitis\/"},"modified":"2008-12-05T02:10:27","modified_gmt":"2008-12-05T02:10:27","slug":"obesidad-y-celulitis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/obesidad-y-celulitis\/","title":{"rendered":"Obesidad y celulitis"},"content":{"rendered":"

P. \u00bfQu\u00e9 es la obesidad?:<\/strong><\/p>\n

Es la presencia de una cantidad excesiva de grasa en el cuerpo, con relaci\u00f3n a la altura. Puede hablarse de obesidad cuando el peso corporal es superior en un 10% al considerado \u00abnormal\u00bb. Pero es m\u00e1s exacto decir que existe obesidad cuando el porcentaje de grasa corporal es superior al 30% en el caso de las mujeres y al 25% en el caso de los hombres. En nuestra sociedad, entre un 10% y un 50% de la poblaci\u00f3n adulta es obesa, y es preocupante el enorme aumento de ni\u00f1os con un problema grave de obesidad, puesto que, con frecuencia, estos ni\u00f1os ser\u00e1n adultos obesos.<\/p>\n

P. \u00bfPor qu\u00e9 hay personas obesas?:<\/strong><\/p>\n

La obesidad puede deberse a distintas causas fisiol\u00f3gicas. A un exceso de actividad de las gl\u00e1ndulas suprarrenales, con s\u00edntomas de bulimia y hambre exagerada; a una insuficiente actividad de las gl\u00e1ndulas tiroideas (hipotiroidismo), que se manifiesta con \u00abcara en luna llena\u00bb, celulitis, …; a una insuficiencia hep\u00e1tica. O por una acumulaci\u00f3n excesiva de sangre en la zona p\u00e9lvica, acompa\u00f1ando una ovaritis, … Puede asociarse a un exceso de estr\u00f3genos por parte de los ovarios, con obesidad de cintura para abajo. Una obesidad de cintura para arriba podr\u00eda ser s\u00edntoma de un exceso en la s\u00edntesis org\u00e1nica de testosterona.<\/p>\n

Pero, detr\u00e1s de estas alteraciones fisiol\u00f3gicas, solemos encontrar alteraciones psicoemocionales que est\u00e1n profundamente ancladas en nuestro subconsciente, en forma de programaciones mentales que casi siempre arrastramos desde hace muchos a\u00f1os y de las que dif\u00edcilmente somos capaces de desprendernos, … Asimismo es habitual que las carencias afectivas se traten de compensar con una ingesti\u00f3n exagerada de alimentos, de manera frecuentemente compulsiva, …<\/p>\n

P. \u00bfCu\u00e1l es el papel de los h\u00e1bitos alimentarios?:<\/strong><\/p>\n

Los h\u00e1bitos alimentarios adquiridos durante la infancia suelen ser mantenidos en la edad adulta. Es muy importante un programa de reeducaci\u00f3n, en el que seamos capaces de incorporar a nuestra vida alimentos tal vez desconocidos hasta el momento, as\u00ed como de reducir en lo posible otros que pueden ser perjudiciales para la salud. Es laborioso, pero fundamental cuando queremos combinar una composici\u00f3n corporal adecuada (peso ideal) con una buena salud y conservarlas el mayor tiempo posible. Para ello es aconsejable la ayuda de un profesional, capaz de calibrar las causas y posibles tratamientos de la obesidad, evitando los riesgos que a veces acompa\u00f1an a dietas desequilibradas o a la ingesti\u00f3n de f\u00e1rmacos nocivos para la salud.<\/p>\n

P.\u00bfC\u00f3mo determinas si una persona es obesa?:<\/strong><\/p>\n

Para determinar la composici\u00f3n corporal aplicamos en nuestras consultas el m\u00e9todo Maltron, t\u00e9cnica basada en la medida de la resistencia el\u00e9ctrica del cuerpo humano. La cantidad de agua y masa libre de grasa en el organismo se puede cuantificar con precisi\u00f3n midiendo la resistencia el\u00e9ctrica total del cuerpo, … El nivel de se\u00f1al detectado, corregido con la altura de la persona, indicar\u00e1 el total de agua y masa magra libre de grasa del organismo, … Debido a la propiedad de bio-resistencia de nuestro cuerpo, podemos determinar el porcentaje de tejido graso, masa magra y de l\u00edquidos org\u00e1nicos, de manera exacta, r\u00e1pida e indolora.<\/p>\n

P. \u00bfEn qu\u00e9 consiste el tratamiento?:<\/strong><\/p>\n

Una vez que hemos determinado la composici\u00f3n corporal exacta, estamos en condiciones de saber a qu\u00e9 tipo de obesidad nos enfrentamos, as\u00ed como el tratamiento m\u00e1s adecuado a seguir. Para ello, contamos con la valiosa ayuda de las plantas medicinales, que nos brindan sus propiedades curativas y colaboran en nuestro prop\u00f3sito de eliminar grasas, l\u00edquidos, disminuyen el apetito de forma natural, favorecen el tr\u00e1nsito intestinal, equilibran el funcionamiento de nuestras gl\u00e1ndulas, estimulan la circulaci\u00f3n de retorno insuficiente, estimulan el funcionamiento del h\u00edgado, etc., dependiendo de cada caso en particular. Es aconsejable la incorporaci\u00f3n, en nuestros h\u00e1bitos de vida, de un ejercicio f\u00edsico adecuado, capaz de mantenernos en forma, tanto a nivel f\u00edsico como psicol\u00f3gico, debido a la espont\u00e1nea liberaci\u00f3n de las conocidas endorfinas, tambi\u00e9n llamadas \u00ablas hormonas de la felicidad\u00bb, durante el ejercicio f\u00edsico, y mantener a la vez nuestros tejidos firmes.<\/p>\n

La reeducaci\u00f3n de nuestros h\u00e1bitos alimentarios es fundamental para conseguir adelgazar con \u00e9xito, as\u00ed como para mantener en el tiempo un peso adecuado y una buena salud. Hay numerosos tipos de dietas, algunas de las cuales pueden llegar a ser peligrosas por la posibilidad de producir una acidosis metab\u00f3lica, o una hiperproteinemia, alterar el correcto funcionamiento de nuestras neuronas o la s\u00edntesis de ciertas hormonas y por lo tanto, ser causa de graves alteraciones org\u00e1nicas. Frecuentemente es m\u00e1s importante la clase de alimentos que escogemos para alimentarnos que la cantidad total de calor\u00edas aportadas a lo largo del d\u00eda: hay alimentos que al tomarlos en la misma comida, favorecen su almacenamiento en forma de grasa. Lo que nos lleva a las dietas disociadas, en vez de otras en las que se limita la ingesti\u00f3n de calor\u00edas diarias.<\/p>\n

Adem\u00e1s, algunos amino\u00e1cidos<\/a> (los componentes m\u00e1s sencillos de las prote\u00ednas de los alimentos) como L-carnitina, L-metionina, colina, etc., potencian de forma natural e inocua la disoluci\u00f3n de la grasa corporal. Cabe tambi\u00e9n la posibilidad de tomar alg\u00fan aporte suplementario de vitaminas y minerales con el fin de evitar posibles carencias nutricionales, siendo siempre preferible que sean de origen natural y no de s\u00edntesis, como por ejemplo en forma de zumos, extractos vegetales y de algas, o en forma de semillas germinadas. As\u00ed como preferir siempre alimentos integrales, a ser posible biol\u00f3gicos, frescos y crudos, lo cual garantizar\u00e1 en lo posible que nuestra alimentaci\u00f3n es equilibrada y completa.<\/p>\n

Plantas para la retenci\u00f3n de l\u00edquidos:<\/strong> <\/em> cola de caballo, estigmas de ma\u00edz, abedul, gramma, vara de oro, apio, berro, cardo mariano, diente de le\u00f3n, fresa, fresno, fucus, laminaria, ortiga mayor (verde), ulmaria, etc.<\/p>\n

Para la acumulaci\u00f3n de grasa:<\/strong> <\/em> fucus, laminaria, hiedra, aceite esencial de lim\u00f3n, centella asi\u00e1tica.<\/p>\n

Para el estre\u00f1imiento:<\/strong> <\/em> fucus, laminaria, malva, llant\u00e9n (plantago), zaragatona, lino, laxantes con antraquinonas (sen, c\u00e1scara sagrada) que no deben tomarse sino en casos muy espec\u00edficos y durante poco tiempo. Llevar una dieta rica en fibras vegetales, provenientes de los cereales integrales, especialmente avena, frutas y verduras. Particularmente laxantes son fresa, ciruela, naranja, mel\u00f3n, pera, kiwi…<\/p>\n

Para la piel:<\/strong> <\/em> alimentos ricos en vitamina A, E y las del grupo B, levadura de cerveza, aceite de germen de trigo, zumos de frutas y verduras.<\/p>\n

P. \u00bfA qu\u00e9 se debe la celulitis, qu\u00e9 repercusiones puede tener sobre la salud?:<\/strong><\/p>\n

El estado ideal de la piel es cuando est\u00e1 lisa, si se pliega sin formar abultamientos, pero no es lo habitual en la mayor\u00eda de las mujeres, especialmente en algunas zonas como la de los muslos, en los que se puede observar en mayor o menor grado la aparici\u00f3n de la celulitis. Empieza siendo una cuesti\u00f3n est\u00e9tica pero, a medida que va avanzando, va comprometiendo el buen estado de salud de los tejidos de la zona afectada, alterando la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea y linf\u00e1tica, la estructura de las f\u00edbras de col\u00e1geno y el\u00e1sticas, que se llegan a romper. Los adipocitos se espesan y endurecen, se produce retenci\u00f3n h\u00eddrica y dolor local con ac\u00famulo de sustancias t\u00f3xicas en la zona afectada.<\/p>\n

Los hombres, por la diferente estructura de sus tejidos, apenas se ven afectados por la celulitis, a no ser que su nivel de testosterona sea inferior a lo normal. La causa hay que buscarla en la estructura del tejido subcut\u00e1neo, que es distinto en la mujer y en el hombre. En el tejido subcut\u00e1neo encontramos un entramado de fibras de tejido conjuntivo, que son los que dan resistencia a los tejidos corporales y que son m\u00e1s lasos en la mujer. Entre este entramado de c\u00e9lulas de tejido conjuntivo se encuentran las c\u00e9lulas grasas que var\u00edan en cuanto a n\u00famero y tama\u00f1o de unas personas a otras, pero cuya disposici\u00f3n es distinta tambi\u00e9n en la mujer. Las c\u00e9lulas grasas se desarrollan fundamentalmente durante el primer a\u00f1o de vida, de ah\u00ed la gran importancia de la alimentaci\u00f3n en este per\u00edodo, y luego a lo largo de la vida lo que suelen hacer es aumentar de tama\u00f1o, hipertrofiarse simplemente.<\/p>\n

P. \u00bfC\u00f3mo puede tratarse?:<\/strong><\/p>\n

Alrededor de un a\u00f1o y medio antes de la primera menstruaci\u00f3n, la hip\u00f3fisis empieza a enviar se\u00f1ales a los ovarios para que elaboren una mayor cantidad de estr\u00f3genos, tienen lugar alteraciones y cambios anat\u00f3micos que facilitan la distensi\u00f3n muscular y la acumulaci\u00f3n de grasa en la zona, alrededor de los muslos. Por este motivo, es muy importante mantener en forma estos m\u00fasculos haciendo \u00absentadillas\u00bb todos los d\u00edas. En el tratamiento nos podemos ayudar con una dieta adecuada, donde no se mezclen los gl\u00facidos con los l\u00edpidos en la misma comida. Tambi\u00e9n con un aporte suplementario de plantas medicinales, como salvia, fucus, consuelda, hammamelis, verbena, abedul, ma\u00edz, hiedra, laminaria, ang\u00e9lica, y distintos aceites esenciales<\/a> como el de lim\u00f3n, pino, romero, cipres o tomillo, dependiendo de cada caso en particular. El masaje<\/a> es muy \u00fatil, sobre todo si se combina con la aplicaci\u00f3n de una buena crema anticelul\u00edtica que contenga hiedra, algas, rusco, aquilea, casta\u00f1o de indias y centella asi\u00e1tica, entre otras, y siempre aplicarla en sentido ascendente para favorecer el drenaje vascular y linf\u00e1tico de la zona. Puede ser \u00fatil la complementaci\u00f3n con ba\u00f1os calientes donde se a\u00f1ada al agua arcilla verde, algas, y extractos o aceites esenciales de plantas, dependiendo del tipo de celulitis.<\/p>\n

P. \u00bfQu\u00e9 ocurre durante la menopausia?:<\/strong><\/p>\n

Con su llegada se produce una nueva revoluci\u00f3n hormonal en el cuerpo de la mujer. Los ovarios dejan de elaborar estr\u00f3genos y la gl\u00e1ndula tiroidea suele bajar su actividad. El tiroides disminuye la producci\u00f3n de hormonas tiroideas, lo que favorece la aparici\u00f3n de celulitis. En este caso son aconsejables las algas marrones, fucus, laminaria. Asimismo, no se suele tener en cuenta que con los a\u00f1os se va necesitando un menor aporte cal\u00f3rico para mantenerse en el mismo peso. La dieta debe irse adaptando a cada edad e ir variando a lo largo de la vida para mantener la buena salud.<\/p>\n

(art\u00edculo publicado en Conocer Arganzuela n\u00ba 85, septiembre de 1999)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Recogemos la entrevista con D\u00f1a. Helena Valle<\/strong>, terapeuta naturista. Tras hablarnos de la obesidad y sus causas, explica c\u00f3mo se determina si una persona es o no obesa, los pasos de un r\u00e9gimen personalizado, el papel de la dieta, el ejercicio f\u00edsico y la fitoterapia. Para terminar se refiere a la celulitis y sus repercusiones sobre la salud, incidencia durante la menopausia y posibles tratamientos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":72,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}