{"id":69,"date":"2008-12-01T17:11:04","date_gmt":"2008-12-01T17:11:04","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2008\/12\/01\/ortosifon-o-te-de-java\/"},"modified":"2008-12-01T17:11:04","modified_gmt":"2008-12-01T17:11:04","slug":"ortosifon-o-te-de-java","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/ortosifon-o-te-de-java\/","title":{"rendered":"Ortosif\u00f3n o T\u00e9 de Java"},"content":{"rendered":"<p><strong>FAMILIA:<\/strong> Labiadas, que comprende unas 3.000 especies tubifloras, herb\u00e1ceas o le\u00f1osas, de los pa\u00edses c\u00e1lidos y templados, muy raras en los fr\u00edos, e incluye g\u00e9neros como ajedrea, hisopo, marrubio, melisa, menta, or\u00e9gano, romero, salvia y tomillo.<\/p>\n<p><strong>DESCRIPCI\u00d3N:<\/strong> Planta herb\u00e1cea perenne de hasta un metro de altura y grato aroma, tallos erectos poco ramificados y color violeta-marr\u00f3n, y hojas opuestas, ovales, asim\u00e9tricas y dentadas. Su inflorescencia es una espiga con flores de color p\u00farpura, azuladas o blancas, cuyo fruto es \u00e1spero y rugoso. Originaria de la isla de Java y consumida desde \u00e9pocas remotas en Indonesia, norte de Australia, Filipinas y sudeste asi\u00e1tico, a fines del siglo XIX m\u00e9dicos holandeses la introdujeron en Europa, en la actualidad se cultiva en zonas de Am\u00e9rica tropical, en la Guayana francesa sobre todo, y est\u00e1 difundida pr\u00e1cticamente por todo el mundo.<\/p>\n<p><strong>PARTES UTILIZADAS:<\/strong> Las hojas, sumidades floridas y partes a\u00e9reas.<\/p>\n<p><strong>PRINCIPIOS ACTIVOS:<\/strong> Abundantes sales pot\u00e1sicas, aceite esencial de composici\u00f3n compleja, flavonas lipof\u00edlicas (sinensetina, euparorina, escutelare\u00edna, salvigenina), heter\u00f3sidos flav\u00f3nicos, \u00e1cidos org\u00e1nicos (rosmar\u00ednico, caf\u00e9ico, urs\u00f3lico, glic\u00f3lico y benz\u00f3ico), taninos, sapon\u00f3sidos, colina, beta\u00edna, beta-sitosterol, inositol.<\/p>\n<p><strong>PROPIEDADES:<\/strong> Antiinflamatoria, bacteriost\u00e1tica (=detiene el desarrollo de las bacterias), colagoga (=estimula el vaciamiento de la bilis), en\u00e9rgico diur\u00e9tico clor\u00farico y azot\u00farico (=activa la eliminaci\u00f3n de cloruros y catabolitos nitrogenados, especialmente la urea) e hipocolesterolemiante.<\/p>\n<p>Indicada en afecciones urinarias cr\u00f3nicas o recurrentes (adenoma benigno de pr\u00f3stata, cistitis, edemas por insuficiencia venosa, hiperuricemia, prostatitis, urolitiasis y uretritis), colecistitis y disquinesia o trastorno biliar. Complemento en las dietas de adelgazamiento, ayuda en los tratamientos de gota, hiperlipidemia, hipertensi\u00f3n y reumatismo, y se utiliza en casos de diabetes pues parece reducir las necesidades de insulina. Precauci\u00f3n ante insuficiencia renal o card\u00edaca, obstrucci\u00f3n de las v\u00edas biliares y dispepsia hiposecretora (=digesti\u00f3n dif\u00edcil y laboriosa con poca secreci\u00f3n).<\/p>\n<p><strong>MODO DE EMPLEO:<\/strong> Infusi\u00f3n de sabor amargo, extracto seco y extracto fluido, antes de las comidas, sola o asociada a otras plantas diur\u00e9ticas y depurativas, o con plantas mucilaginosas (malvavisco) y modificadoras del sabor (naranjo, menta) e ingesta de abundante l\u00edquido si hay molestias g\u00e1stricas.<\/p>\n<p><strong>REFERENCIAS B\u00c1SICAS<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Diccionario de Bot\u00e1nica, Dr. P. Font Quer, Labor, Barcelona, 1993.<\/p>\n<p>&#8211; Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Jorge D. Pamplona Roger, Safeliz, Madrid, 1998.<\/p>\n<p>&#8211; Fitoterapia. Vadem\u00e9cum de Prescripci\u00f3n, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n<p>&#8211; Diccionario terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n<p>&#8211; Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Josep Llu\u00eds Berdonces i Serra, Tikal, Premi\u00e1 de Mar, Girona, 1999.<\/p>\n<p>&#8211; 1000  plantas medicinales, arom\u00e1ticas y culinarias, Servilibro, Madrid, 1999.<\/p>\n<p>(ficha publicada en Espacio Humano n\u00ba 51, marzo de 2002)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FAMILIA: Labiadas, que comprende unas 3.000 especies tubifloras, herb\u00e1ceas o le\u00f1osas, de los pa\u00edses c\u00e1lidos y templados, muy raras en los fr\u00edos, e incluye g\u00e9neros como ajedrea, hisopo, marrubio, melisa, menta, or\u00e9gano, romero, salvia y tomillo. 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