{"id":418,"date":"2009-06-08T02:22:52","date_gmt":"2009-06-08T02:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2009\/06\/08\/la-gran-amenaza-a-h1n1-los-culpables-de-la-gripe-porcina-2\/"},"modified":"2021-03-01T22:39:02","modified_gmt":"2021-03-01T22:39:02","slug":"la-gran-amenaza-a-h1n1-los-culpables-de-la-gripe-porcina-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/la-gran-amenaza-a-h1n1-los-culpables-de-la-gripe-porcina-2\/","title":{"rendered":"La gran amenaza A (H1N1). Los culpables de la gripe porcina"},"content":{"rendered":"

En la ribera texana del ancho Valle del R\u00edo Grande, a dos pasos de la frontera con M\u00e9xico, se halla Harlingen. En esa peque\u00f1a y coqueta ciudad estadounidense, el pasado 5 de mayo falleci\u00f3 Judy Trunnell, una joven maestra de escuela de 33 a\u00f1os que acababa de dar a luz, por ces\u00e1rea, a una ni\u00f1a radiante y saludable. \u201cEra una persona maravillosa, c\u00e1lida. Se consagraba a la educaci\u00f3n de ni\u00f1os discapacitados<\/em>\u201d, declararon sus familiares y amigos, que acudieron a su vivienda, situada en una luminosa calle de esa localidad, para expresar su p\u00e9same en el funeral (1).<\/p>\n

El destino quiso que Judy fuese la primera estadounidense fallecida a causa del virus de la nueva gripe que la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) llama ahora A (H1N1). Un nombre as\u00e9ptico para evitar el uso de \u201cgripe mexicana\u201d, que contrar\u00eda a las autoridades aztecas, o de \u201cgripe porcina\u201d, que enfada a los grandes industriales de carne de cerdo.<\/p>\n

Sin dejarse distraer por esa astucia terminol\u00f3gica, el marido de Judy, Steven Trunnell, present\u00f3 ante un juez, el pasado 11 de mayo, una demanda contra la empresa productora de carne porcina m\u00e1s importante del mundo: Smithfield Foods Inc. Esta multinacional detenta \u2013–v\u00eda su filial mexicana Granjas Carroll–\u2013 unos gigantescos criaderos de cerdos cerca de un pueblito de tres mil habitantes, La Gloria, perteneciente al municipio Perote, en el Estado mexicano de Veracruz.<\/p>\n

El abogado de Steven Trunnell, Marc Rosenthal, revel\u00f3 que esa compa\u00f1\u00eda posee m\u00e1s de un mill\u00f3n de cerdos hacinados en las 200 porquerizas situadas en los alrededores de La Gloria. A\u00f1adi\u00f3 que los habitantes locales se quejan de la hediondez y de las p\u00e9simas condiciones higi\u00e9nicas de las cochiqueras. La demanda tratar\u00e1 de reclamar da\u00f1os y perjuicios por \u201cla muerte injusta de Judy, provocada por Smithfield Foods<\/em>\u201d, y reclamar\u00e1 \u201cunos mil millones de d\u00f3lares<\/em>\u201d. Marc Rosenthal (2) se propone denunciar el horror de los insalubres criaderos industriales de puercos y aportar pruebas de que la gripe A (H1N1) tuvo su origen en esas inmundas pocilgas de La Gloria, desde donde se est\u00e1 propagando a todo el planeta.<\/p>\n

Para\u00edsos para virus<\/strong><\/p>\n

Aunque la empresa Smithfield Foods niega cualquier relaci\u00f3n entre sus instalaciones y la aparici\u00f3n de un foco de nueva gripe a las puertas de sus granjas (3), un informe reciente de GRAIN (4) parece confirmarlo. Los expertos de esta organizaci\u00f3n no gubernamental alertan que el aumento en gran escala de zah\u00fardas industriales ha creado las condiciones perfectas para el surgimiento y dispersi\u00f3n de nuevas formas de gripe altamente virulentas. Tales criaderos constituyen bombas de tiempo listas para desencadenar epidemias mundiales. Ya en 2006, unos investigadores del Instituto Nacional de Salud (NIH, por su sigla en ingl\u00e9s) de Estados Unidos hab\u00edan declarado: \u201cLa alta concentraci\u00f3n de enormes cantidades de animales apretujados en muy poco espacio facilita la r\u00e1pida transmisi\u00f3n y mezcla de los virus<\/em>\u201d (5).<\/p>\n

Tres a\u00f1os antes, en marzo de 2003, la revista Science<\/em> (6) ya hab\u00eda advertido que la gripe porcina estaba evolucionando en fase r\u00e1pida a causa del aumento del tama\u00f1o de los criaderos industriales y del uso generalizado de antibi\u00f3ticos y vacunas. Los vir\u00f3logos alertaban precisamente a M\u00e9xico y a Estados Unidos del peligroso c\u00f3ctel v\u00edrico que estaba por venir (7). Afirmaban lo siguiente: \u201cParece que despu\u00e9s de a\u00f1os de estabilidad, el virus de la gripe porcina de Am\u00e9rica del Norte se halla en una fase de r\u00e1pida evoluci\u00f3n y cada a\u00f1o produce nuevas variantes<\/em>\u201d.<\/p>\n

Achacaban la fulgurante mutaci\u00f3n de los virus a dos causas: el hacinamiento en criaderos insalubres de un n\u00famero cada vez mayor de cerdos, y la pr\u00e1ctica de vacunar a las hembras, ya que la vacuna act\u00faa seleccionando nuevos virus mutantes. Esos dos factores, avisaban los expertos, \u201caumentan la probabilidad de que emerja un nuevo virus transmisible entre humanos<\/em>\u201d. Luego, ya sea por los excrementos, el alimento, el agua, o incluso las botas de los trabajadores, el virus se disemina de modo imparable.<\/p>\n

En ese mismo art\u00edculo, el Dr. Christopher Olsen, vir\u00f3logo molecular en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Wisconsin, en Madison, hasta se atrevi\u00f3 a profetizar: \u201cAhora debemos buscar en M\u00e9xico la granja donde va a aparecer la pr\u00f3xima pandemia<\/em>\u201d (8).<\/p>\n

Aunque la OMS, en sus \u00faltimos comunicados, no haya confirmado que el brote tuvo ah\u00ed su origen, todo indica que esa granja se ha localizado. Y que el infierno de la actual epidemia empez\u00f3 en La Gloria, a escasa distancia de los criaderos de cerdos de la empresa Smithfield.<\/p>\n

Gigante productor de carne porcina, Smithfield Foods Inc. es una de las mayores empresas agroalimentarias del planeta y el n\u00famero uno mundial de la carne de cerdo. Su sede se encuentra en la ciudad de Smithfield, Virginia, y posee filiales en nueve pa\u00edses a trav\u00e9s del mundo. En Espa\u00f1a, Smithfield Foods controla el 24% del capital de Campofr\u00edo<\/strong>, l\u00edder espa\u00f1ol de la producci\u00f3n de carne de cerdo. Campofr\u00edo se fusion\u00f3, en junio de 2008, con la filial europea Smithfield Holdings (9) del gigante norteamericano para formar una nueva empresa: Group Campofr\u00edo (10).<\/p>\n

Con una cifra de negocios de casi 12 mil millones de d\u00f3lares, Smithfield Foods<\/strong> es la tercera compa\u00f1\u00eda estadounidense m\u00e1s poderosa en la producci\u00f3n de alimentos, despu\u00e9s de Archer Daniels Midland y de Tyson Foods. En 2008, ocup\u00f3 el lugar n\u00famero 222 entre las 500 firmas m\u00e1s importantes del mundo, seg\u00fan la revista Fortune (11). <\/p>\n

Pero esta compa\u00f1\u00eda, que abastece a las cadenas de comida r\u00e1pida McDonald\u2019s<\/strong> y Subway<\/strong>, ha sido frecuentemente acusada de contaminar agua, suelo y aire, y de no respetar los derechos de sus trabajadores. En su informe de 2005, Sangre, sudor y miedo. Derechos de los trabajadores en las plantas c\u00e1rnicas y av\u00edcolas de Estados Unidos<\/em>, la organizaci\u00f3n no gubernamental Human Rights Watch denunci\u00f3 duramente sus abusos (12). Tambi\u00e9n fue multada, en 1997, con 12.300.000 d\u00f3lares por violar la Ley de Aguas Potables (13).<\/p>\n

Contaminar el Tercer Mundo<\/strong><\/p>\n

Para evitar esas acusaciones, Smithfield Foods traslad\u00f3 parte de sus criaderos a pa\u00edses como M\u00e9xico, Rumania y Polonia, en los que las leyes en favor del medio ambiente son m\u00e1s relajadas o inexistentes, y donde algunos pol\u00edticos est\u00e1n m\u00e1s dispuestos a dejarse corromper (14). Mediante su filial Granjas Carroll, Smithfield se instal\u00f3 en la remota zona rural mexicana de La Gloria en 1994, aprovechando el Acuerdo de Libre Comercio<\/strong> entre M\u00e9xico, Estados Unidos y Canad\u00e1. All\u00ed, gracias a la complicidad de pol\u00edticos locales, no tiene que preocuparse de ser acusado de violar ley alguna sobre el medio ambiente.<\/p>\n

En el interior de barracas con ventilaci\u00f3n deficiente e iluminaci\u00f3n constante para estimular su crecimiento, los cochinos viven encerrados en jaulas que impiden su movimiento. Son engordados hasta alcanzar unos 120 kilos. Los criaderos son verdaderas ciudades de cerdos, rodeadas de mares de heces y bazofias.<\/p>\n

La contaminaci\u00f3n provocada y su impacto en la salud de los habitantes vecinos, as\u00ed como las lagunas en que depositan los desechos animales, propiciaron a partir de 2004 el surgimiento de un movimiento ecologista de protesta. Granjas Carroll respondi\u00f3 reprimi\u00e9ndolo.<\/p>\n

Muchos vecinos de La Gloria y de una decena de comunidades, que viven desde hace a\u00f1os con esa hediondez y respiran d\u00eda y noche una peste infernal, se unieron para protestar en contra de la expansi\u00f3n de la trasnacional. Organizaron asambleas y marchas, y la empresa los demand\u00f3 por difamaci\u00f3n. Varios activistas fueron reprimidos y procesados, otros detenidos y obligados a pagar una fianza para salir de prisi\u00f3n.<\/p>\n

Un corresponsal del diario La Jornada<\/em> (15), Andr\u00e9s Timoteo, se desplaz\u00f3 al poblado para describir el ambiente en el que viven los habitantes: \u201cNubes de moscas emanan de las lagunas de oxidaci\u00f3n donde la empresa Granjas Carroll vierte los desechos fecales de sus granjas porc\u00edcolas; y la contaminaci\u00f3n a cielo abierto ya gener\u00f3 una epidemia de infecciones respiratorias (\u2026) El vector epid\u00e9mico ser\u00edan las nubes de moscas que despiden las granjas porc\u00edcolas y las lagunas de oxidaci\u00f3n donde la empresa mexicana-estadounidense arroja toneladas de esti\u00e9rcol<\/em>\u201d.<\/p>\n

Los habitantes atribuyen la aparici\u00f3n de infecciones a esa poluci\u00f3n y al envenenamiento de las aguas y de la atm\u00f3sfera.<\/p>\n

Otro reportero, Jorge Morales V\u00e1zquez, cont\u00f3 en Milenio<\/em> (16) c\u00f3mo los pobladores llevan a\u00f1os protestando contra la expansi\u00f3n indiscriminada de la empresa porc\u00edcola y c\u00f3mo han sufrido persecuci\u00f3n polic\u00edaca, represi\u00f3n y amenazas. A su vez, durante su recorrido, el periodista constat\u00f3 \u201cel f\u00e9tido olor proveniente de las granjas de cerdos que se respira durante todo el d\u00eda en la peque\u00f1a comunidad de apenas tres mil habitantes, as\u00ed como la existencia de enjambres de moscas que infestan los domicilios de las familias<\/em>\u201d. Verific\u00f3 asimismo la proximidad de las \u201clagunas de oxidaci\u00f3n\u201d en las que se someten a un proceso de descomposici\u00f3n a\u00e9reo los desechos fecales de los cerdos –\u2013que se convierten en gas metano–\u2013, responsables del nauseabundo hedor que inunda la zona. El reportero transmiti\u00f3 que se sospecha, adem\u00e1s, que haya problemas de filtraci\u00f3n a los mantos fre\u00e1ticos. Y pudo observar los llamados \u201cbiodigestores\u201d, fosas cubiertas con una puerta de metal, en donde se arrojan los cad\u00e1veres de cerdos enfermos o muertos por peleas en las pocilgas.<\/p>\n

\u201cEn esos agujeros cavados en el suelo<\/em> –\u2013relat\u00f3–\u2013 los cad\u00e1veres se descomponen, lo que representa una fuente m\u00e1s de contaminaci\u00f3n y proliferaci\u00f3n de moscas del tama\u00f1o de abejas que llaman \u2018muerteras\u2019, las cuales, empujadas por el viento, viajan en enjambres hasta La Gloria e invaden los domicilios\u2026<\/em>\u201d . Muchas familias declaran haber sido afectadas por frecuentes dolores de cabeza, enfermedades gastrointestinales y de las v\u00edas respiratorias, y han desarrollado diarreas, tos, infecciones de garganta, v\u00f3mitos y fiebre.<\/p>\n

Ocultamiento diplom\u00e1tico<\/strong><\/p>\n

En este lugar, presumiblemente, el virus A (H1N1) salt\u00f3 de los cerdos a los humanos en alg\u00fan momento entre noviembre de 2008 y enero de 2009. Y pudo haber comenzado a infectar a grandes cantidades de personas a partir de principios de marzo (17).<\/p>\n

Las autoridades federales mexicanas no difundieron p\u00fablicamente la informaci\u00f3n. Pero, a fines del a\u00f1o pasado y principios de 2009, el n\u00famero de enfermos fue tan ins\u00f3lito que varios organismos internacionales de salud empezaron a preocuparse por lo que estaba ocurriendo en La Gloria.<\/p>\n

De tal modo que el pasado 6 de abril \u2013–o sea, 18 d\u00edas antes de que el Gobierno mexicano alertara a la OMS de la aparici\u00f3n de un nuevo virus de gripe humana–\u2013, la web de Biosurveillance, que pertenece a Veratect (18), Centro del Gobierno estadounidense encargado de la informaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica, report\u00f3 que en La Gloria se estaba produciendo una serie de extra\u00f1os casos de \u201cinfecciones respiratorias parecidas a la bronquitis neum\u00f3nica, con fiebre y fuerte tos<\/em>\u201d y que \u201cel 60% de los habitantes<\/em>\u201d padec\u00eda de una nueva y at\u00edpica enfermedad.<\/p>\n

Es probable que el Ejecutivo azteca supiera pronto que un foco infeccioso grave de una gripe desconocida se hab\u00eda producido en el valle de Perote y que, sin que los tratamientos habituales pudieran impedirlo, el mal se estaba difundiendo r\u00e1pidamente a trav\u00e9s del pa\u00eds. Pero no dio la alerta, ni moviliz\u00f3 seriamente a sus servicios de salud y a sus investigadores cient\u00edficos. Tampoco inform\u00f3, en ese momento, a la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud de la gravedad de una situaci\u00f3n que se le estaba yendo de las manos.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 actu\u00f3 de ese modo el Gobierno mexicano?. Seg\u00fan algunos analistas locales, esa \u201cdiscreci\u00f3n\u201d se puede explicar porque, cuando surgieron los primeros casos, se acercaban las vacaciones de Semana Santa. Per\u00edodo crucial, en tiempos de recesi\u00f3n, para la industria tur\u00edstica del pa\u00eds.<\/p>\n

Pero todo indica que la causa principal de semejante silencio fue diplom\u00e1tica. Se trataba de evitar a toda costa que, por razones de seguridad sanitaria, se pospusiese la visita oficial de Barack Obama, prevista para los d\u00edas 16 y 17 de abril, que representaba la segunda salida al extranjero del Presidente estadounidense tras su estancia en Canad\u00e1 en febrero pasado. Para el presidente Felipe Calder\u00f3n, cuya elecci\u00f3n en julio de 2006 fue muy controvertida (19), la visita del mandatario estadounidense era una consagraci\u00f3n definitiva. Nada \u2013–ni siquiera la amenaza de un nuevo virus devastador–\u2013 deb\u00eda retrasarla.<\/p>\n

Prueba de lo avanzada que estaba ya por esas fechas la epidemia es que ya hab\u00eda llegado al propio entorno de Felipe Calder\u00f3n. El arque\u00f3logo Felipe Sol\u00eds, quien recibi\u00f3 –\u2013con Felipe Calder\u00f3n–\u2013 en el Museo Nacional de Antropolog\u00eda de M\u00e9xico al Presidente de Estados Unidos, estaba contaminado y muri\u00f3 seis d\u00edas despu\u00e9s de la visita del mandatario estadounidense. Un asesor del secretario estadounidense de Energ\u00eda, Steven Chu, que hab\u00eda ido a M\u00e9xico para preparar el viaje del presidente Obama, se contagi\u00f3 tambi\u00e9n con la nueva enfermedad. El portavoz de la Casa Blanca, Robert Gibbs, reconoci\u00f3 que la esposa, el hijo y hasta el sobrino del funcionario tambi\u00e9n presentaron s\u00edntomas de la nueva gripe (20).<\/p>\n

Ante la amplitud que tomaba la pandemia, los servicios mexicanos de salud decidieron por fin actuar enviando muestras m\u00e9dicas tomadas de algunos enfermos de La Gloria a laboratorios de Estados Unidos y Canad\u00e1. Fue el Laboratorio Nacional de Microbiolog\u00eda de la Agencia de Salud P\u00fablica de Canad\u00e1, en Winnipeg, el que detect\u00f3 el 24 de abril el nuevo virus que contiene elementos de la gripe aviar, de la porcina y de la humana juntos, al analizar una muestra tomada en un ni\u00f1o de cinco a\u00f1os que se hab\u00eda enfermado en marzo pasado.<\/p>\n

Ese ni\u00f1o, hoy ya curado, identificado como el primer ser humano infectado por la virulenta cepa de la nueva gripe porcina –\u2013el \u201cpaciente cero\u201d–\u2013, se llama Edgar Hern\u00e1ndez y su historia, narrada por The New York Times<\/em> (21), le ha hecho famoso en el mundo entero. Edgar ha contado los severos s\u00edntomas que sufri\u00f3 cuando todo empez\u00f3 en La Gloria el 9 de marzo pasado: su cabeza le ard\u00eda, tos\u00eda, le dol\u00eda la barriga, la garganta y no ten\u00eda ganas de comer (22).<\/p>\n

Seg\u00fan la revista Science<\/em> (23), en su art\u00edculo difundido el pasado 11 de mayo, se estimaba que el 24 de abril, fecha en que M\u00e9xico hizo p\u00fablica la pandemia, ya presumiblemente hab\u00eda en ese pa\u00eds entre 6.000 y 32.000 casos de gripe porcina, o sea, muchos m\u00e1s que los confirmados por los laboratorios.<\/p>\n

Hay poca evidencia de que este brote de gripe A (H1N1) sea, por el momento, m\u00e1s peligroso que las infecciones rutinarias de las cepas usuales de los virus estacionales, que cada a\u00f1o causan la muerte de entre 250.000 y 500.000 personas en el planeta. Sin embargo, seg\u00fan Science<\/em>, el virus A (H1N1) parece mucho m\u00e1s contagioso que el de la gripe com\u00fan. Otro elemento preocupante: ataca m\u00e1s a los j\u00f3venes sanos. Por ejemplo, en La Gloria hubo el doble de ni\u00f1os de menos de 15 a\u00f1os contaminados, en comparaci\u00f3n con los adultos. Seg\u00fan datos publicados en la web del New England Journal of Medicine<\/em> (24), el 40% de los afectados tiene entre 10 y 18 a\u00f1os; y apenas el 5% tiene m\u00e1s de 50.<\/p>\n

Por su parte, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud ha advertido que el nuevo virus a\u00fan puede mutar, hacerse mucho m\u00e1s virulento y causar una pandemia que se podr\u00eda propagar hasta tres veces. La OMS se\u00f1ala que \u201cla gravedad de esta gripe est\u00e1 influida por la tendencia de las pandemias a dar la vuelta al mundo en al menos dos y quiz\u00e1s tres oleadas<\/em>\u201d.<\/p>\n

Actualmente, en el hemisferio austral empieza el per\u00edodo habitual de la gripe, y el virus A (H1N1) podr\u00eda all\u00ed foguearse con los antivirales (Tamiflu<\/strong>) y proceder a una nueva mutaci\u00f3n para regresar al hemisferio boreal en octubre pr\u00f3ximo en condiciones mucho m\u00e1s virulentas, como lo hizo la terrible \u201cgripe espa\u00f1ola\u201d en 1918. Todo indica sin embargo que la nueva epidemia ser\u00e1 menos severa que la de 1918, aunque algunos expertos estiman que ser\u00e1 tan letal como la de 1957 (la \u201cgripe asi\u00e1tica\u201d), que caus\u00f3 m\u00e1s de dos millones de muertos … Otro riesgo es que el virus se combine con el de la gripe aviar, el temible H5N1 asentado en varios pa\u00edses, y produzca un letal mutante asesino de masas\u2026<\/p>\n

Para proteger a sus ciudadanos, los gobiernos del planeta est\u00e1n ahora adquiriendo cantidades importantes del medicamento antiviral Tamiflu (oseltamivir), uno de los pocos tratamientos eficaces (se toma en c\u00e1psulas por v\u00eda oral) para combatir el virus mutado H1N1, y recomendado incluso por la OMS.<\/p>\n

Rumsfeld se enriquece<\/strong><\/p>\n

La historia del Tamiflu<\/a>, en estas circunstancias, no deja de ser sugestiva. Fue descubierto por la firma biofarmac\u00e9utica Gilead Sciences Inc.<\/strong>, cuya sede se encuentra en Foster City, California. Gilead cedi\u00f3 los derechos de fabricaci\u00f3n y de comercializaci\u00f3n a la empresa multinacional suiza
\nRoche<\/strong>, la cual le revierte el 22% de los beneficios anuales por las ventas de Tamiflu.<\/p>\n

Es interesante notar que Donald Rumsfeld, el ex-secretario de Defensa del presidente George W. Bush y uno de los principales instigadores de la invasi\u00f3n ilegal de Irak (25), fue presidente de Gilead Siences Inc. desde diciembre de 1997 hasta hacerse cargo del Pent\u00e1gono en 2001, y conserva un importante paquete de acciones.<\/p>\n

Una de las primeras medidas de Rumsfeld cuando asumi\u00f3 su cargo en el gobierno fue declarar el Tamiflu de uso obligado en el seno de las fuerzas armadas (26). Las ganancias de Roche y de Gilead \u2013y por consiguiente el enriquecimiento personal de Donald Rumsfeld\u2013 se dispararon. Las acciones de la empresa se vieron tambi\u00e9n altamente beneficiadas en Bolsa a partir de 2003, cuando surgieron en Asia las amenazas de epidemias del S\u00edntoma Respiratorio Agudo Severo (SRAS) y del virus H5N1 de la gripe aviar.<\/p>\n

Fascinados por la teor\u00eda del complot, algunos han llegado a deducir que el detestado Rumsfeld debe estar implicado, de una manera u otra, en el surgimiento de estas epidemias y en particular en la aparici\u00f3n del nuevo virus mutante A (H1N1).<\/p>\n

Es poco probable. La principal responsabilidad de esta grave amenaza sanitaria reside en la industrializaci\u00f3n delirante de la producci\u00f3n pecuaria. El despiadado sistema de cr\u00eda intensiva ha transformado radicalmente el sector. Hoy se parece m\u00e1s a la industria petroqu\u00edmica que a la feliz granja familiar que a\u00fan describen los manuales en las escuelas (27). En 1965, por ejemplo, hab\u00eda en Estados Unidos 53 millones de cochinos repartidos entre m\u00e1s de un mill\u00f3n de granjas; ahora hay 65 millones de cerdos concentrados en s\u00f3lo 65.000 explotaciones. En Espa\u00f1a hay actualmente 25 millones de cerdos (m\u00e1s de medio cerdo por habitante\u2026), el 92% de ellos criados en explotaciones intensivas semejantes a las de las mexicanas Granjas Carroll de La Gloria. Se ha pasado en poco tiempo de las porquerizas caseras a infiernos concentracionarios en los que se hacinan, en medio de la hediondez y bajo calores asfixiantes, decenas de millares de animales que intercambian virus pat\u00f3genos con gran intensidad.<\/p>\n

Ese tipo de ganader\u00eda inhumana, intensiva y productivista, que desanimaliza al animal y lo considera como un mero \u201cproducto industrial\u201d, un simple \u201cmaterial\u201d que da carne y procura beneficios financieros, es el culpable de la pandemia en curso (28). Cuando, por los propios excesos de empresarios insensatos, ese depravado modelo revienta, el desastre sanitario amenaza con afectarnos a todos\u2026<\/p>\n

Referencias<\/strong><\/p>\n

(1) AP<\/em>, 6-5-09.<\/p>\n

(2) Austin American-Statesman<\/em>, 13-5-09.<\/p>\n

(3) \u201cSmithfield Foods Reaffirms No Incidence of A (H1N1) In Any of Its Herds or Employees\u201d: <\/p>\n

https:\/\/investors.smithfieldfoods.com\/releasedetail.cfm?ReleaseID=381309<\/a>.<\/p>\n

(4) \u201cInfluenza porcina: un sistema alimentario que mata. La industria de la carne desata una nueva plaga\u201d:<\/p>\n

www.grain.org\/articles\/?id=49<\/a>.<\/p>\n

(5) https:\/\/cruzrojoepidemiologia.wordpress.com\/<\/a>.<\/p>\n

(6) Bernice Wuethrich: \u201cInfectious Disease?: Chasing the Fickle Swine Flu\u201d, Science<\/em>, vol. 299, n\u00b0 5612, marzo de 2003.<\/p>\n

(7) La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud tambi\u00e9n alert\u00f3, en 1999, de un posible brote de gripe porcina en M\u00e9xico y recomend\u00f3 crear laboratorios para desarrollar tratamientos de inmunizaci\u00f3n, con el objetivo de garantizar la disponibilidad de vacunas. A pesar de esas advertencias, M\u00e9xico sigue sin poseer la infraestructura para desarrollar y producir vacunas contra el virus de gripe porcina. Peor a\u00fan, el Gobierno federal desmantel\u00f3 dos institutos especializados y dej\u00f3 de invertir en la creaci\u00f3n de productos biol\u00f3gicos.<\/p>\n

(8) www.agenciamn.com\/index.php\/De-Pe-a-Pa\/Mexico-sabia-de-la-amenaza.html<\/a>.<\/p>\n

(9) Esta firma opera en Francia, Portugal, B\u00e9lgica, Holanda y Alemania. En Francia controla los grupos Aoste<\/em> (marcas Calixte, Cochonou, Justin Bridou) y Jean Caby<\/em>.<\/p>\n

(10) Sus principales accionistas son: Smithfield Foods (37%), Oaktree Capital (24%), Pedro y Fernando Ballv\u00e9 (12%), la familia D\u00edaz (5%), Caja Burgos (4%), QMC (2%) y el grupo Fuertes (2%).<\/p>\n

(11) Fortune<\/em>, 28-5-08:<\/p>\n

https:\/\/money.cnn.com\/magazines\/fortune\/fortune500\/2008\/snapshots\/728.html
\n<\/a>.<\/p>\n

(12) www.hrw.org\/reports\/2005\/usa0105\/resumen_sp.pdf<\/a>.<\/p>\n

(13) F. William Engdahl: \u201cCerdos voladores, Tamiflu y granjas industriales\u201d, 3-5-09. (Traducido del ingl\u00e9s por Felisa Sastre:<\/p>\n

www.lahaine.org\/index.php?p=37648<\/a>).<\/p>\n

(14) Luis Hern\u00e1ndez Navarro: \u201cLas ciudades de cerdos de Smithfield\u201d, La Jornada<\/em>, M\u00e9xico, 12-5-09.<\/p>\n

(15) La Jornada<\/em>, M\u00e9xico, 5-4-09.<\/p>\n

(16) https:\/\/impreso.milenio.com\/node\/8559659<\/a>.<\/p>\n

(17) \u201cPandemic Potential of a Strain of Influenza A (H1N1): Early Findings\u201d, Science<\/em>, 11-5-09.<\/p>\n

(18) www.veratect.com\/media.html<\/a>.<\/p>\n

(19) Ignacio Ramonet: \u201cM\u00e9xico fracturado\u201d, Le Monde Diplomatique<\/em>, ed. Cono Sur, Buenos Aires, agosto de 2006.<\/p>\n

(20) www.rtve.es\/noticias\/20090430\/miembro-del-sequito-obama-muestra-sintomas-gripe\/273070.shtml<\/a>.<\/p>\n

(21) The New York Times<\/em>, 29-4-09.<\/p>\n

(22) www.abc.es\/20090430\/nacional-sociedad\/todo-empezo-edgar-20090430.html<\/a>.<\/p>\n

(23) V\u00e9ase nota (17).<\/p>\n

(24) https:\/\/healthmap.org\/nejm\/<\/a>.<\/p>\n

(25) V\u00e9ase Ignacio Ramonet: Irak, Historia de un desastre, Debate, Madrid, 2005.<\/p>\n

(26) Ernesto Carmona: \u201cLa influenza porcina \u00bfbeneficia al Tamiflu de Donald Rumsfeld?\u201d:<\/p>\n

www.rebelion.org<\/a>.<\/p>\n

(27) Mike Davis: \u201cLa gripe porcina y el monstruoso poder de la gran industria pecuaria\u201d:<\/p>\n

www.sinpermiso.info\/textos\/index.php?id=25258<\/a>.<\/p>\n

(28) Carlos Mart\u00ednez: \u201cUna multinacional americana es denunciada como culpable del brote de la gripe porcina\u201d:<\/p>\n

https:\/\/www.rebelion.org\/noticia.php?id=84566<\/a>.<\/p>\n

– Enlace para este art\u00edculo:<\/p>\n

https:\/\/www.rebelion.org\/noticia.php?id=86425<\/a>.<\/p>\n

– Frente a lo que parecen algo m\u00e1s que evidencias, el jueves<\/em> expresaba, con fecha de 29 de abril de 2009, una opini\u00f3n tan s\u00f3lo en apariencia dispar. Puesto que no es suya la responsabilidad, cierto es que Los cerdos son inocentes<\/a>.<\/p>\n

(8 de junio de 2009)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No se trata de una maldici\u00f3n del cielo ni de un azaroso dictado del destino. La epidemia de gripe A (H1N1) surgida en M\u00e9xico tiene responsables concretos: el primer nombre propio es el de la empresa estadounidense Smithfield Foods Inc.<\/em>, la productora de carne porcina m\u00e1s importante del mundo. Varias investigaciones apuntan a los gigantescos criaderos de cerdos que esta transnacional posee en el pueblito mexicano de La Gloria —cuyas condiciones higi\u00e9nicas y de hacinamiento son espantosas–\u2013 como el origen del flagelo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=418"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2966,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions\/2966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}