{"id":389,"date":"2009-06-06T05:51:34","date_gmt":"2009-06-06T05:51:34","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2009\/06\/06\/la-academia-de-medicina-ambiental-de-eeuu-reconoce-los-efectos-nocivos-de-los-alimentos-transgenicos-sobre-la-salud\/"},"modified":"2009-06-06T05:51:34","modified_gmt":"2009-06-06T05:51:34","slug":"la-academia-de-medicina-ambiental-de-eeuu-reconoce-los-efectos-nocivos-de-los-alimentos-transgenicos-sobre-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/la-academia-de-medicina-ambiental-de-eeuu-reconoce-los-efectos-nocivos-de-los-alimentos-transgenicos-sobre-la-salud\/","title":{"rendered":"La Academia de Medicina Ambiental de EEUU reconoce los efectos nocivos de los alimentos transg\u00e9nicos sobre la salud"},"content":{"rendered":"

En un comunicado de prensa del 19 de mayo [4] la organizaci\u00f3n m\u00e9dica advirti\u00f3 que \u201c los alimentos gen\u00e9ticamente modificados representan un grave riesgo sanitario para las \u00e1reas de toxicolog\u00eda y alergia y para la funci\u00f3n inmunitaria, la salud reproductiva, metab\u00f3lica, fisiol\u00f3gica y gen\u00e9tica<\/em> <\/strong>\u201c.<\/p>\n

La Presidenta de la AAEM la Dra. Amy Dean afirm\u00f3: \u201c M\u00faltiples estudios en animales probaron que los alimentos gen\u00e9ticamente modificados provocan da\u00f1os en diversos sistemas de \u00f3rganos del cuerpo. Con esta acumulaci\u00f3n de pruebas, es fundamental implantar una moratoria en este tipo de alimentos para salvaguardar a nuestros pacientes y a la salud p\u00fablica<\/strong> <\/em>\u00ab.<\/p>\n

Puede leerse el documento completo Genetically Modified Foods<\/a>, de la AAEM sobre los alimentos modificados gen\u00e9ticamente [5]. Lo que sigue es un resumen.<\/p>\n

El documento hace un llamamiento para que se adopten inmediatamente las siguientes medidas de emergencia en relaci\u00f3n con el consumo humano de alimentos OMG:<\/p>\n

– Una moratoria sobre los alimentos gen\u00e9ticamente modificados, aplicaci\u00f3n inmediata de medidas de seguridad a largo plazo, ensayos y etiquetado de los alimentos gen\u00e9ticamente modificados.<\/p>\n

– Los M\u00e9dicos deben educar a sus pacientes, la comunidad m\u00e9dica y el p\u00fablico a fin de evitar los alimentos OMG.<\/p>\n

– Los M\u00e9dicos deben considerar el papel de los alimentos OGM en el proceso de las enfermedades de sus pacientes y solicitar la realizaci\u00f3n de estudios cient\u00edficos independientes a largo plazo para que se investigue el papel de los alimentos OGM en la salud humana.<\/p>\n

Otra directiva de la AAEM, la Dra. Jennifer Armstrong destac\u00f3 que \u00abprobablemente los m\u00e9dicos est\u00e1n viendo los efectos en sus pacientes, pero necesitan saber c\u00f3mo formular las preguntas correctas. Los alimentos m\u00e1s comunes en Am\u00e9rica del Norte que se consumen son los OMG que son el ma\u00edz, la soja, la colza y el aceite de semilla de algod\u00f3n<\/em>\u00ab.<\/p>\n

El documento afirma adem\u00e1s que \u00ab varios estudios en animales indican graves riesgos de salud asociados con el consumo de los alimentos modificados gen\u00e9ticamente incluyendo infertilidad, desregulaci\u00f3n inmune, envejecimiento acelerado, desregulaci\u00f3n de los genes asociados con la s\u00edntesis de colesterol, la regulaci\u00f3n de insulina, la se\u00f1alizaci\u00f3n celular, la formaci\u00f3n de prote\u00ednas, y cambios en el h\u00edgado, los ri\u00f1ones, el bazo y el sistema gastrointestinal<\/strong> <\/em>\u00ab.<\/p>\n

A\u00f1aden: \u00abHay m\u00e1s de una asociaci\u00f3n ocasional entre los alimentos modificados gen\u00e9ticamente y los efectos adversos para la salud. Existe la causaci\u00f3n<\/strong>, tal como se define seg\u00fan los Criterios de Hill en los \u00e1mbitos de la fuerza de la asociaci\u00f3n, la coherencia, especificidad, el gradiente y la plausibilidad biol\u00f3gica.
\nLa fuerza de la filiaci\u00f3n y de la coherencia entre los alimentos modificados gen\u00e9ticamente y la enfermedad se ha confirmado en varios estudios con animales<\/em>\u00ab.<\/p>\n

\u00abTambi\u00e9n se apoya la especificidad de la asociaci\u00f3n de los alimentos modificados gen\u00e9ticamente y los procesos espec\u00edficos de la enfermedad. M\u00faltiples estudios en animales muestran una importante desregulaci\u00f3n inmune, incluyendo la regulaci\u00f3n de citoquinas asociadas con el asma, la alergia, y la inflamaci\u00f3n<\/em>\u00ab. <\/p>\n

\u00abLos estudios en animales muestran que tambi\u00e9n se modific\u00f3 la estructura y la funci\u00f3n del h\u00edgado, incluyendo alteraciones del metabolismo de los carbohidratos y l\u00edpidos, as\u00ed como cambios celulares que podr\u00edan conducir a la aceleraci\u00f3n del envejecimiento y posiblemente llevar a la acumulaci\u00f3n de especies reactivas de ox\u00edgeno (ROS)<\/em>\u00ab.<\/p>\n

\u00abCambios en el ri\u00f1\u00f3n, p\u00e1ncreas y el bazo tambi\u00e9n se han documentado<\/em>\u00ab.<\/p>\n

\u00abUn reciente estudio de 2008 establece un v\u00ednculo entre la infertilidad y el ma\u00edz modificado gen\u00e9ticamente, mostrando una disminuci\u00f3n significativa en la descendencia a trav\u00e9s del tiempo y un menor peso significativo de las camadas en ratones alimentados con ma\u00edz GM<\/em>\u00ab. <\/p>\n

\u00abEste estudio tambi\u00e9n encontr\u00f3 que m\u00e1s de 400 genes se expresaron en forma diferente en los ratones alimentados con ma\u00edz GM. Estos son los genes conocidos para el control de la s\u00edntesis de prote\u00ednas y su modificaci\u00f3n, los marcadores celulares, la s\u00edntesis de colesterol, la regulaci\u00f3n de la insulina<\/em>\u00ab. <\/p>\n

\u00abLos estudios tambi\u00e9n muestran da\u00f1os intestinales en los animales alimentados con alimentos modificados gen\u00e9ticamente, incluido el crecimiento y la proliferaci\u00f3n celular y la disrupci\u00f3n del sistema inmunol\u00f3gico intestinal<\/em> <\/em>\u00ab.<\/p>\n

Llegan a la conclusi\u00f3n de que, debido a que los alimentos OGM \u00ab plantean un riesgo grave para la salud en las \u00e1reas de la toxicolog\u00eda, la alergia y la funci\u00f3n inmune, la salud reproductiva, y la salud metab\u00f3lica, fisiol\u00f3gica y gen\u00e9tica, sin beneficios<\/strong>, la AAEM cree que es imprescindible adoptar el principio de precauci\u00f3n, que es uno de los principales instrumentos reguladores de la Uni\u00f3n Europea, la pol\u00edtica de salud del medio ambiente y sirve de base para varios acuerdos internacionales<\/em>\u00ab.<\/p>\n

Este documento echa por tierra el argumento de que los transg\u00e9nicos son sanos y no se diferencian de los alimentos normales.<\/p>\n

F. William Engdahl describe en su libro \u201cSemillas de destrucci\u00f3n: la agenda oculta de la manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica<\/strong>\u201d c\u00f3mo fueron aprobados los transg\u00e9nicos en EEUU, y c\u00f3mo se elaboraron leyes que proh\u00edben etiquetar a otros productos como libres de transg\u00e9nicos para proteger a los industriales y enga\u00f1ar a los ciudadanos [6].<\/p>\n

William Engdahl confirma en un reciente art\u00edculo [7] que existe una relaci\u00f3n entre la introducci\u00f3n de los alimentos transgenicos y diversos deterioros de la salud: \u00abCoincidiendo con la introducci\u00f3n masiva de OGM en la dieta humana y animal de los Estados Unidos a partir de finales de la d\u00e9cada de 1990, se ha notificado una epidemia de brotes de alergia en los seres humanos, enfermedades extra\u00f1as y muchos otros problemas de salud, … Debido a que est\u00e1 prohibido por la ley federal etiquetar los productos modificados gen\u00e9ticamente, la mayor\u00eda de los profesionales de la salud no son ni siquiera conscientes de que podr\u00eda haber una conexi\u00f3n entre estos problemas sanitarios y los OGM inclu\u00eddos en la dieta de millones de estadounidenses\u2026\u00bb.<\/p>\n

Y acusa a los sucesivos gobiernos, independientemente de los partidos, que un\u00e1nimemente los han promocionado: \u201cDesde 1992 con el Presidente Bush y los presidentes Clinton, George W. Bush y ahora Barack Obama y su pro-OMG Secretario de Agricultura, Tom Vilsack, la poblaci\u00f3n de los EE.UU. ha sido tratada como conejillos de indias humanos en una experimentaci\u00f3n en masa de sustancias cuya seguridad nunca ha sido probada por estudios independientes a largo plazo (diez a\u00f1os o m\u00e1s)<\/em>\u00ab.<\/p>\n

Y no s\u00f3lo la de Estados Unidos, sino la de todos los pa\u00edses. Los gobiernos c\u00f3mplices est\u00e1n enga\u00f1ando a la poblaci\u00f3n convirti\u00e9ndoles en cobayas de un experimento a escala planetaria cuyos \u00fanicos beneficiarios son los accionistas de las corporaciones transnacionales.<\/p>\n

– Enlace<\/strong> para este documento: <\/p>\n

https:\/\/www.amcmh.org\/PagAMC\/downloads\/sojamonsanto2.htm<\/a>.<\/p>\n

Referencias<\/strong><\/p>\n

[1] Marie-Monique Robbin: El mundo seg\u00fan Monsanto, Pen\u00ednsula, 2008.<\/p>\n

[2] Entrevista con Marie Monique Robbin, periodista: \u201cEl ma\u00edz transg\u00e9nico est\u00e1 vetado en Francia \u00bfC\u00f3mo lo admite Zapatero?. El Pa\u00eds<\/em>, martes 18 noviembre 2008.<\/p>\n

[3] https:\/\/www.aaemonline.org<\/a>.<\/p>\n

[4] Asociaci\u00f3n m\u00e9dica reclama prohibici\u00f3n de alimentos gen\u00e9ticamente modificados:<\/p>\n

https:\/\/www.democracynow.org\/es\/2009\/5\/26\/titulares#1<\/a>.<\/p>\n

(- Posici\u00f3n de la AAEM en castellano<\/strong>:<\/p>\n

https:\/\/www.biodiversidadla.org\/Principal\/Contenido\/Noticias\/Alimentos_geneticamente_modificados<\/a>).<\/p>\n

[5] American Academy of Environmental Medicine<\/em> (AAEM) Genetically Modified Foods:<\/p>\n

https:\/\/www.aaemonline.org\/gmopost.html<\/a>.<\/p>\n

[6] F. William Engdahl: Seeds of Destruction: The Hidden Agenda of Genetic Manipulation. El libro puede obtenerse en:<\/p>\n

www.globalresearch.ca<\/a>.<\/p>\n

www.engdahl.oilgeopolitics.net<\/a>.<\/p>\n

[7] F. William Engdahl: A Moratorium on Genetically Manipulated (GMO) Foods. Global Research<\/em>, May 22 2009:<\/p>\n

www.globalresearch.ca\/PrintArticle.php?articleId=13701<\/a>.<\/p>\n

(6 de junio de 2009)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La periodista francesa Marie Monique Robbin autora del best seller \u201cEl mundo seg\u00fan Monsanto<\/strong>\u201d [1] respondi\u00f3, en una entrevista a El Pa\u00eds<\/em>, a la pregunta de si \u00bfes perjudicial para la salud comer plantas transg\u00e9nicas?: \u201cNo se sabe. Se han hecho estudios fiables sobre si perjudica a corto plazo. Y ah\u00ed sabemos que no es t\u00f3xico. Pero me preocupa la toxicidad cr\u00f3nica que desencadene un c\u00e1ncer por ejemplo. Sobre esto no se han hecho estudios que lo demuestren<\/em>\u201d [2]. No dijo \u201cyo no lo s\u00e9, no s\u00e9 si han hecho estudios\u201d y es grave que la gente se lo crea, porque s\u00ed se sabe y s\u00ed se han hecho estudios como lo documenta por ejemplo la Academia Estadounidense de Medicina Ambiental, \u00abAmerican Academy of Environmental Medicine (AAEM)\u00bb [3], que acaba de reclamar una moratoria para los alimentos gen\u00e9ticamente modificados centr\u00e1ndose precisamente en la toxicidad a todos los niveles de los alimentos transg\u00e9nicos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":388,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/389"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}