{"id":291,"date":"2009-02-12T16:03:28","date_gmt":"2009-02-12T16:03:28","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2009\/02\/12\/cura-de-uva\/"},"modified":"2009-02-12T16:03:28","modified_gmt":"2009-02-12T16:03:28","slug":"cura-de-uva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/cura-de-uva\/","title":{"rendered":"Cura de uva"},"content":{"rendered":"

El doctor Pablo Saz Peir\u00f3<\/strong>, director del Curso de Medicina Naturista de la Universidad de Zaragoza, subraya [[- Pablo Saz Peir\u00f3<\/strong>: ponencia \u00abFitoterapia, inmunidad y c\u00e1ncer<\/em>\u00ab, VIII Jornadas de Fitoterapia y Etnobot\u00e1nica, Madrid, mayo de 2004.]] que polifenoles, \u00e1cido cafeico, flavonoides y resveratrol han demostrado su eficacia antitumoral en animales:<\/p>\n

\u00abDespu\u00e9s de desarrollar resistencia a la quimioterapia, las c\u00e9lulas tumorales contin\u00faan reproduci\u00e9ndose, … Muchas c\u00e9lulas tumorales cultivadas evitan la muerte cuando se someten a agentes antitumorales de la uva, se reduce el crecimiento tumoral y los ratones son susceptibles a la quimioterapia y en algunos casos desaparece el tumor despu\u00e9s del tratamiento. Seg\u00fan Albert S. Baldwin, profesor de Biolog\u00eda de la Universidad de Carolina del Norte, las terapias que combinan f\u00e1rmacos y dieta se muestran prometedoras, ya que incluir resveratrol en la alimentaci\u00f3n puede aportar grandes beneficios<\/em>\u00ab, expone Saz Peir\u00f3.<\/p>\n

A\u00f1ade a continuaci\u00f3n unas pautas sobre la cura de uvas, que cuenta con una gran tradici\u00f3n en medicina naturista, y que puede realizarse tanto con uvas como con zumos. <\/p>\n

Si es posible deben ser de cultivo biol\u00f3gico y bien maduras. <\/p>\n

Las uvas m\u00e1s dulces son las m\u00e1s energ\u00e9ticas, y las m\u00e1s \u00e1cidas las m\u00e1s depurativas. <\/p>\n

La dosis para los adultos oscila entre 2 y 4 kg. diarios, tomadas en intervalos cada 2 horas. <\/p>\n

Los lactantes mayores de 6 meses a quienes se haya introducido ya la fruta tambi\u00e9n pueden realizar la cura de uvas junto con la lactancia materna, al principio deben tomar unas pocas cucharadas de zumo y luego aumentar progresivamente la dosis. <\/p>\n

Los estre\u00f1idos deben tomar la uva con piel por su efecto laxante, pero si se tiene el est\u00f3mago delicado no debe tomarse la piel. <\/p>\n

Las uvas deben masticarse muy despacio. <\/p>\n

Sobre la duraci\u00f3n, de acuerdo con Saz Peir\u00f3: \u00abEl Dr. \u00c1ngel Bidaurr\u00e1zaga dice que la cura de uvas no debe durar menos de 3 semanas<\/em>\u00ab. <\/p>\n

La cura de uvas conviene practicarla anualmente<\/strong>, tanto enfermos como sanos. <\/p>\n

Igual que en el ayuno, en la cura de uvas aparecen crisis que se manifiestan como dolor de cabeza, lengua blanca, mal sabor en la boca, debilidad, etc. <\/p>\n

Hay quienes recomiendan 1 o 2 d\u00edas de ayuno antes de comenzar la cura de uvas. <\/p>\n

Una vez terminada la cura de uvas, se debe empezar a comer tambi\u00e9n otras frutas, disminuyendo paulatinamente las uvas y aumentando las restantes frutas, teniendo en cuenta que conviene tomar una sola clase de fruta en una comida, luego se puede comer hortalizas y cereales y por \u00faltimo legumbres pero sin olvidar las incompatibilidades alimenticias.<\/p>\n

(publicado en Conocer Arganzuela n\u00ba 142, noviembre de 2004)<\/p>\n

El doctor Josep Llu\u00eds Berdonces i Serra<\/strong> dice del zumo de uva o mosto [[- Josep Llu\u00eds Berdonces i Serra<\/strong>: \u201cGran Enciclopedia de las Plantas Medicinales<\/em>\u201d, Tikal, Premi\u00e1 de Mar, Girona, 1999.]] que es nutritivo, diur\u00e9tico y refrescante, recomendado como bebida saludable en caso de fiebre, sobre todo para aportar una cantidad importante de glucosa por ejemplo si hay dolores de barriga y v\u00f3mitos provocados por episodios de acetona, frecuentes en los ni\u00f1os con fiebre. <\/p>\n

Sobre la cura de zumo de uvas defiende su especial beneficio para las personas con problemas cardiacos, renales y de gota. <\/p>\n

Pero previene que se abstengan de tomar zumo de uva quienes padezcan dispepsia, para evitar que les pueda aumentar la indigesti\u00f3n.<\/p>\n

El doctor Jorge D. Pamplona Roger<\/strong> afirma que la mejor forma de aprovechar todas las virtudes de las uvas es siguiendo una cura de uvas
\n[[- Jorge D. Pamplona Roger<\/strong>: \u201cEnciclopedia de las Plantas Medicinales<\/em>\u201d, Safeliz, Madrid, 1998.]] para limpiar la sangre<\/em> y conseguir un efecto depurativo muy notable al eliminar toxinas y residuos metab\u00f3licos, que dificultan el adecuado funcionamiento de \u00f3rganos y tejidos, y descongestionar los \u00f3rganos digestivos y especialmente el h\u00edgado. <\/p>\n

Recomienda la cura de uvas en general a todos los que quieran mejorar su salud y, sobre todo, cuando se sigue una dieta recargada en productos animales grasos, y en caso de artritismo y gota, hipertensi\u00f3n, exceso de colesterol sangu\u00edneo, enfermedades renales (nefritis, nefrosis, litiasis e insuficiencia), obesidad, hemorroides, dolencias hep\u00e1ticas cr\u00f3nicas (hepatitis, cirrosis, hipertensi\u00f3n portal), anemia, agotamiento f\u00edsico, falta de rendimiento, astenia y estr\u00e9s. <\/p>\n

Para llevarla a cabo se consumen \u00fanicamente de 1 a 3 kilos de uva madura diarios por un per\u00edodo de entre 3 y 7 d\u00edas o, si es por m\u00e1s tiempo, recomienda se haga bajo control m\u00e9dico. <\/p>\n

(febrero de 2009)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En 1927 A. M. Leihstein prescribe el tratamiento a base de uvas para el c\u00e1ncer y en 1928 la paciente Johanna Brandt asegura en su libro \u00abLa cura de uva<\/em>\u00bb que se ha curado de un c\u00e1ncer de abdomen. (Se recomienda ver C\u00e1ncer, prevenci\u00f3n e inmunidad<\/a>). <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":290,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=291"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}