{"id":288,"date":"2022-04-25T07:34:00","date_gmt":"2022-04-25T07:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2009\/02\/10\/l-triptofano-y-l-5-hidroxitriptofano\/"},"modified":"2022-04-25T15:17:54","modified_gmt":"2022-04-25T15:17:54","slug":"l-triptofano-y-l-5-hidroxitriptofano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/l-triptofano-y-l-5-hidroxitriptofano\/","title":{"rendered":"L-Tript\u00f3fano y L-5-Hidroxitript\u00f3fano"},"content":{"rendered":"

Se recomienda tambi\u00e9n leer el art\u00edculo Amino\u00e1cidos<\/a>.<\/p>\n

El amino\u00e1cido esencial menos abundante en los alimentos, tript\u00f3fano, es un neurotransmisor que interviene en una cadena de interacciones cerebrales que estimulan y regulan nuestro estado de \u00e1nimo y los patrones de sue\u00f1o.<\/p>\n

5-HTP, que se extrae de las semillas de la planta africana Griffonia simplicifolia, es un compuesto derivado del tript\u00f3fano cuya suplementaci\u00f3n se considera m\u00e1s potente y eficaz que la del propio amino\u00e1cido para potenciar la producci\u00f3n de serotonina y melatonina, especialmente en situaciones de estr\u00e9s, insulino-resistencia y deficiencia de vitamina B6 o de magnesio.<\/p>\n

Mikel Garc\u00eda Iturrioz<\/strong> <\/em> defiende su eficacia para elevar el estado de \u00e1nimo en la depresi\u00f3n relacionada con niveles reducidos de serotonina, porque potencia los niveles de serotonina cerebral y porque es una forma segura de obtener melatonina: \u00abLos estudios demuestran una reducci\u00f3n de los episodios depresivos de los sujetos estudiados y menos efectos secundarios en comparaci\u00f3n con aquellos asociados con algunos antidepresivos farmac\u00e9uticos\u00bb.<\/p>\n

En caso de insomnio tript\u00f3fano, y 5-HTP, tomado antes de acostarse es beneficioso para mejorar la calidad del sue\u00f1o; tambi\u00e9n ayuda a quienes tienen des\u00f3rdenes en los patrones del sue\u00f1o: \u00abLa serotonina es un precursor de la melatonina, una hormona promotora del sue\u00f1o que est\u00e1 involucrada en el establecimiento del ciclo circadiano sue\u00f1o-vigilia\u00bb.<\/p>\n

Garc\u00eda Iturrioz destaca su efecto antiansiedad y tranquilizante (\u00abAlcanzado al elevar la serotonina cerebral, un potente relajante cerebral y del sistema nervioso\u00bb), as\u00ed como la utilidad de 5-HTP en caso de comportamiento agresivo y trastornos obsesivo-compulsivos o alimentarios como bulimia y anorexia, alteraciones en las que suelen estar deprimidos los niveles de serotonina en el cerebro.<\/p>\n

Con relaci\u00f3n a su papel como reductor del apetito, Iturrioz sostiene que cuando se realiza una dieta de control del peso se produce una fuerte ca\u00edda de los niveles de tript\u00f3fano y de serotonina en el SNC, situaci\u00f3n que se asocia con un mayor deseo o necesidad de ingerir carbohidratos: diversos estudios cl\u00ednicos con personas obesas han demostrado, asegura, un descenso en la ingesta diet\u00e9tica y la subsiguiente p\u00e9rdida de peso tras la suplementaci\u00f3n con 5-HTP.<\/p>\n

Por \u00faltimo, Garc\u00eda Iturrioz se\u00f1ala su utilidad como analg\u00e9sico en migra\u00f1a y dolores de cabeza cr\u00f3nicos o recurrentes, artritis reumatoide y fibromialgia.<\/p>\n

Tript\u00f3fano, que aumenta la actividad de las endorfinas y es precursor del neurotransmisor serotonina que mitiga la percepci\u00f3n del dolor, es un amino\u00e1cido por lo general deficiente en el caso de artritis reumatoide: \u00abEl aporte de tript\u00f3fano reduce el nivel de dolor en quienes la sufren de forma aguda y cr\u00f3nica\u00bb.<\/p>\n

Del mismo modo, los niveles de tript\u00f3fano en plasma y suero pueden hallarse disminuidos en el caso de fibromialgia: \u00abEn varios estudios, quienes ingirieron 5-HTP refirieron reducci\u00f3n significativa de los puntos hipersensibles y de la intensidad del dolor subjetivo y mejor\u00edas significativas en la rigidez muscular, los patrones del sue\u00f1o, la ansiedad y la fatiga\u00bb.<\/p>\n

Iturrioz desaconseja su uso si se toman f\u00e1rmacos antidepresivos o tranquilizantes, pues puede tener efectos aditivos, as\u00ed como precauci\u00f3n si se toma hip\u00e9rico.<\/p>\n

Seg\u00fan Arantzazu Gorostiza<\/strong> <\/em>, Licenciada en Biolog\u00eda, son fuentes de tript\u00f3fano las prote\u00ednas de origen animal, los huevos y la leche, los pescados y carnes, y en menor medida los cereales integrales, por lo que, junto con los sometidos a niveles altos de estr\u00e9s, tienen mayor riesgo de deficiencia quienes siguen una dieta vegetariana estricta, sin huevos ni productos l\u00e1cteos.<\/p>\n

El metabolismo del tript\u00f3fano requiere, adem\u00e1s, niveles adecuados de vitamina B6 y magnesio.<\/p>\n

Afirma Gorostiza que se ha demostrado la influencia directa de la ingesta diet\u00e9tica de tript\u00f3fano en la cantidad de serotonina en plasma, en el cerebro y en todo el cuerpo, hecho muy relevante por la implicaci\u00f3n de la serotonina en el control de la sensibilidad dolorosa, en la regulaci\u00f3n del sue\u00f1o, en la posici\u00f3n y el tono postural, en la presi\u00f3n arterial y la respiraci\u00f3n, en la actividad de los ganglios basales, en la regulaci\u00f3n endocrina y en diversos estados afectivos como la depresi\u00f3n y la euforia, los estados psic\u00f3ticos y la ansiedad.<\/p>\n

A\u00f1ade que recientemente se ha descubierto que el cerebro masculino produce m\u00e1s serotonina que el femenino, lo que podr\u00eda explicar por qu\u00e9 la depresi\u00f3n, la anorexia, la bulimia o la migra\u00f1a afectan m\u00e1s a las mujeres que a los hombres.<\/p>\n

Los doctores Arthur J. Roberts<\/strong> <\/em> y Mary E. O\u2019Brien<\/strong> <\/em> afirman que se promueven suplementos de 5-HTP para tratar o aliviar diferentes trastornos (alimentarios, obsesivo-compulsivos y del sue\u00f1o, migra\u00f1as, obesidad, fibromialgia, depresi\u00f3n y otros problemas de conducta) y como alternativa a los medicamentos inhibidores selectivos de la recaptaci\u00f3n de serotonina: \u00abEstos f\u00e1rmacos aumentan los niveles de serotonina bloqueando la recaptaci\u00f3n de la sustancia por parte del nervio, mientras que 5-HTP act\u00faa incrementando la producci\u00f3n corporal de serotonina\u00bb.<\/p>\n

Documentaci\u00f3n utilizada<\/strong><\/p>\n

– Seminario \u00abNutrici\u00f3n \u00f3ptima de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas\u00bb, Mikel Garc\u00eda Iturrioz, Madrid, octubre de 2004.<\/p>\n

– Mikel Garc\u00eda Iturrioz: Gu\u00eda completa de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas, Madrid, 2004.<\/p>\n

– Arantzazu Gorostiza: Tript\u00f3fano, V\u00eda Natural 23, Barcelona, 2005.<\/p>\n

– Arthur J. Roberts y Mary O’Brien: Enciclopedia de la Medicina Ortomolecular, Robin book, Barcelona, 2003.<\/p>\n

– Diccionario terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n

(publicado en Conocer Arganzuela n\u00ba 150, julio\/agosto de 2005)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se recomienda tambi\u00e9n leer el art\u00edculo Amino\u00e1cidos. El amino\u00e1cido esencial menos abundante en los alimentos, tript\u00f3fano, es un neurotransmisor que interviene en una cadena de interacciones cerebrales que estimulan y regulan nuestro estado de \u00e1nimo y los patrones de sue\u00f1o. 5-HTP, que se extrae de las semillas de la planta africana Griffonia simplicifolia, es un… Continuar leyendo L-Tript\u00f3fano y L-5-Hidroxitript\u00f3fano<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=288"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3509,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/288\/revisions\/3509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}