{"id":286,"date":"2009-02-10T00:52:46","date_gmt":"2009-02-10T00:52:46","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2009\/02\/10\/l-tirosina\/"},"modified":"2021-03-01T22:39:01","modified_gmt":"2021-03-01T22:39:01","slug":"l-tirosina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/l-tirosina\/","title":{"rendered":"L-Tirosina"},"content":{"rendered":"

Se recomienda tambi\u00e9n leer el art\u00edculo Amino\u00e1cidos<\/a>.<\/p>\n

L-Tirosina es un amino\u00e1cido no esencial sintetizado en el organismo a partir del amino\u00e1cido fenilalanina y precursor de importantes neurotransmisores, por ejemplo dopamina, norepinefrina, epinefrina y L-dopa, que regulan diversas funciones dependientes de tirosina como la seguridad, el humor o la funci\u00f3n mental, y la respuesta sexual y al estr\u00e9s. <\/p>\n

Importante componente de hormonas producidas por la tiroides, vitales para la gesti\u00f3n del metabolismo, tirosina es tambi\u00e9n necesario para la formaci\u00f3n de melanina, pigmento oscuro que protege de los efectos da\u00f1inos de la luz ultravioleta.<\/p>\n

Mikel Garc\u00eda Iturrioz<\/strong> <\/em> afirma que por ser precursor de esos neurotransmisores, tirosina resulta \u00fatil como antidepresivo y tambi\u00e9n para aliviar la depresi\u00f3n a menudo asociada a Parkinson y Alzheimer. <\/p>\n

Como proporciona la materia prima para la s\u00edntesis de dichos neurotransmisores y evita que desciendan sus niveles cerebrales en caso de estr\u00e9s f\u00edsico y mental elevado, tirosina: \u00abEstimula la agudeza mental y potencia la actividad cerebral, la concentraci\u00f3n mental y el rendimiento muscular, protege y controla los s\u00edntomas de fatiga y estr\u00e9s, y potencia los efectos inducidos por cafe\u00edna o guaran\u00e1\u00bb.<\/p>\n

Garc\u00eda Iturrioz destaca su efecto antifatiga y antiestr\u00e9s, situaciones que originan un descenso en el nivel de noradrenalina en el sistema nervioso as\u00ed como el agotamiento de las reservas cerebrales de los neurotransmisores y el declive en el rendimiento: \u00abLa suplementaci\u00f3n con tirosina alivia la bajada de la noradrenalina inducida por el estr\u00e9s y potencia el rendimiento en circunstancias como privaci\u00f3n del sue\u00f1o, entrenamiento de combate, exposici\u00f3n al fr\u00edo y ruidos desagradables\u00bb. <\/p>\n

Como tirosina incide en la producci\u00f3n del neurotransmisor dopamina, Iturrioz se\u00f1ala la utilidad de tirosina en el s\u00edndrome de abstinencia por abuso de coca\u00edna (\u00abLa coca\u00edna reduce los niveles naturales de dopamina en el organismo y crea una adicci\u00f3n a la dopamina proporcionada por el uso de la droga\u00bb) y quiz\u00e1s en tabaquismo.<\/p>\n

Seg\u00fan Garc\u00eda Iturrioz tirosina puede ser \u00fatil en hipotiroidismo (debido a su importancia, junto con yodo, en la s\u00edntesis de la hormona tiroidea tiroxina), Parkinson (donde hay una deficiencia cerebral de la enzima tirosina hidroxilasa, necesaria para convertir tiroxina en el neurotransmisor dopa), impotencia sexual masculina (\u00abEs muy probable que el amino\u00e1cido de la dieta L-tirosina pueda circular en la corriente sangu\u00ednea para nutrir a las neuronas peneanas, de forma que normalice la producci\u00f3n de noradrenalina y restablezca la funci\u00f3n er\u00e9ctil del pene\u00bb) y en fenilcetonuria en los casos en que la incapacidad de metabolizar fenilalanina origina niveles bajos de tirosina.<\/p>\n

Iturrioz desaconseja su empleo como ayuda para dejar de comer, si se toman hormonas tiroideas o f\u00e1rmacos inhibidores de la MAO (monoamina oxidasa) o en caso de melanoma maligno. <\/p>\n

Los anticonceptivos orales pueden disminuir la cantidad de tirosina en el organismo, por lo que opina que puede ser necesario suplementar tirosina.<\/p>\n

Para hacer frente a los trastornos de apetito compulsivo, anorexia y bulimia, desde la psicoenerg\u00e9tica ortomolecular, D. Felipe Hern\u00e1ndez<\/strong> <\/em> indica la utilidad, sobre todo en caso de bulimia, de diversos complementos (vitaminas del grupo B, minerales y oligoelementos, picolinato de cromo, prebi\u00f3ticos, onagra, antioxidantes, …), entre ellos, y por no tener efectos secundarios en s\u00ed mismos, los amino\u00e1cidos glutamina (\u00abPoderoso productor del combustible del cerebro\u00bb), fenilalanina (\u00abPrecursor de las catecolaminas dopamina, epinefrina y tiramina, ayuda a mantener el estado de \u00e1nimo positivo\u00bb) y tirosina: \u00abPrecursor de los neurotransmisores dopamina, norepinefrina y epinefrina o adrenalina, que constituyen una parte importante del Sistema Nervioso Simp\u00e1tico\u00bb.<\/p>\n

El Dr. Richard Firshein<\/strong> <\/em> subraya que el ej\u00e9rcito de Estados Unidos est\u00e1 realizando estudios sobre los beneficios de tirosina para mejorar el rendimiento y la funci\u00f3n cognitiva en situaciones de presi\u00f3n extrema. <\/p>\n

Afirma Firshein que ante el estr\u00e9s tirosina propicia tanto la energ\u00eda como el estado de \u00e1nimo, y ayuda f\u00edsica y mentalmente. <\/p>\n

Puede ayudar asimismo en la fatiga cr\u00f3nica o cuando el estr\u00e9s se constituye en obst\u00e1culo severo para realizar las tareas m\u00e1s simples, pues evita que el estr\u00e9s constante agote el nivel necesario de noradrenalina: \u00abTirosina, como materia prima de la noradrenalina, podr\u00eda ser el ant\u00eddoto natural al modo de vida acelerado de hoy en d\u00eda\u00bb, enfatiza Firshein.<\/p>\n

En su opini\u00f3n este amino\u00e1cido, que se encuentra en el queso y la leche, el pollo y el pavo, es especialmente importante para mantener vivo y en funcionamiento nuestro sistema nervioso, la memoria y la concentraci\u00f3n.<\/p>\n

Al igual que al tript\u00f3fano y a la fenilalanina, a la tirosina se le denomina amino\u00e1cido arom\u00e1tico y, a diferencia de los no arom\u00e1ticos: \u00abCualquier tirosina de la dieta que consumimos es r\u00e1pidamente absorbida por el cerebro, cualidad que le permite juguetear con nuestros estados de \u00e1nimo, sentimientos, emociones y capacidades cognitivas\u00bb. <\/p>\n

Tirosina es adem\u00e1s para Firshein una fuente de energ\u00eda que act\u00faa como estimulante natural, \u00fatil como analg\u00e9sico, un potencial tratamiento para la narcolepsia y una ayuda para mejorar el s\u00edndrome premenstrual, los sofocos y la irritabilidad. <\/p>\n

Y concluye: \u00abCreo que es en muchos casos una alternativa segura a los f\u00e1rmacos antidepresivos. Cuando el estr\u00e9s conduce a la fatiga m\u00e1s que a la ansiedad, es cuando tirosina funciona mejor\u00bb.<\/p>\n

Documentaci\u00f3n utilizada<\/strong><\/p>\n

– Seminario \u00abNutrici\u00f3n \u00f3ptima de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas\u00bb, Mikel Garc\u00eda Iturrioz, Madrid, octubre de 2004.<\/p>\n

– Mikel Garc\u00eda Iturrioz: Gu\u00eda completa de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas, Madrid, 2004.<\/p>\n

– Felipe Hern\u00e1ndez: Comprender lo incomprendido. Trastornos del apetito, 3\u00aa parte, Info-Inca 3, San Sebasti\u00e1n, Guip\u00fazcoa, 2002.<\/p>\n

– Richard Firshein: La revoluci\u00f3n de los farmanutrientes, Edaf, Madrid, 2001.<\/p>\n

– Diccionario terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n

(publicado en Conocer Arganzuela n\u00ba 150, julio\/agosto de 2005)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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