{"id":279,"date":"2009-02-06T14:09:30","date_gmt":"2009-02-06T14:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2009\/02\/06\/s-adenosil-l-metionina\/"},"modified":"2021-03-01T22:39:01","modified_gmt":"2021-03-01T22:39:01","slug":"s-adenosil-l-metionina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/s-adenosil-l-metionina\/","title":{"rendered":"S-Adenosil-L-Metionina"},"content":{"rendered":"<p>Se recomienda tambi\u00e9n leer el art\u00edculo <a href=\"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/aminoacidos\/\">Amino\u00e1cidos<\/a>.<\/p>\n<p>Compuesto azufrado generado a partir del amino\u00e1cido L- metionina y el trifosfato de adenosina o ATP. S-Adenosil-L-Metionina (SAM) es un componente importante del tejido de las articulaciones. <\/p>\n<p>Adem\u00e1s de beneficioso por el azufre que contiene, SAM es para <em> <strong>Mikel Garc\u00eda Iturrioz<\/strong> <\/em>: \u00abEsencial para la producci\u00f3n de \u00e1cidos nucleicos (ADN, ARN), prote\u00ednas, vitaminas espec\u00edficas, neurotransmisores, antioxidantes, hormonas y fosfol\u00edpidos\u00bb.<\/p>\n<p>Numerosos estudios demuestran, prosigue Garc\u00eda Iturrioz, que suplementar SAM es efectivo en la depresi\u00f3n: \u00abConduce a una mayor actividad y a la uni\u00f3n a los receptores cerebrales de los neurotransmisores que mejoran el \u00e1nimo, y es esencial para la producci\u00f3n de dopamina, norepinefrina, epinefrina y serotonina\u00bb. <\/p>\n<p>Puede asimismo mejorar la funci\u00f3n cognitiva y reducir la depresi\u00f3n asociada con Alzheimer, y ayudar en caso de insomnio.<\/p>\n<p>Analg\u00e9sico y antiinflamatorio, tambi\u00e9n es \u00fatil en reuma y artritis: \u00abHa demostrado mejoras en el dolor y en la inflamaci\u00f3n tan buenas, y en algunos casos mejores, que las obtenidas con f\u00e1rmacos AINEs. Y, a diferencia de \u00e9stos, SAM no inhibe la reparaci\u00f3n del cart\u00edlago\u00bb, as\u00ed como en la fibromialgia: \u00abMejoran los s\u00edntomas subjetivos de dolor y fatiga y disminuyen significativamente la depresi\u00f3n y la ansiedad\u00bb.<\/p>\n<p>Como agente lipotr\u00f3pico SAM inhibe la acumulaci\u00f3n de dep\u00f3sitos grasos en el h\u00edgado, potencia la producci\u00f3n de ciste\u00edna y glutati\u00f3n, desintoxica y protege las membranas celulares y el h\u00edgado (\u00abEfectivo para la funci\u00f3n biliar da\u00f1ada o bloqueada\u00bb) y puede controlar los niveles elevados de homociste\u00edna (\u00abSignificativo factor de riesgo cardiovascular\u00bb).<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, y al igual que metionina, por desintoxicar de histamina SAM es antial\u00e9rgico y ayuda en algunos casos de esquizofrenia y depresi\u00f3n con niveles excesivos de histamina, elimina el exceso de estr\u00f3geno en el organismo y suele reducir las molestias del s\u00edndrome premenstrual. <\/p>\n<p>Iturrioz recomienda precauci\u00f3n en caso de depresi\u00f3n bipolar man\u00edaca o si se toman f\u00e1rmacos antidepresivos, as\u00ed como reducir la dosis si aparecen s\u00edntomas gastrointestinales como boca seca, n\u00e1useas y agitaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Los doctores <em> <strong>Arthur J. Roberts<\/strong> <\/em> y <em> <strong>Mary E. O\u2019Brien<\/strong> <\/em>a\u00f1aden que SAM es una sustancia producida de manera natural por el organismo a partir de metionina y el compuesto productor de energ\u00eda ATP. Se encuentra en todos los tejidos del organismo y adem\u00e1s de las funciones que Garc\u00eda Iturrioz desarrolla, Roberts y O\u2019Brien indican que es fundamental en la detoxificaci\u00f3n de f\u00e1rmacos y otros compuestos nocivos.<\/p>\n<p>Descubierto en 1952, SAM se comercializa en Europa desde 1976 para mejorar la funci\u00f3n hep\u00e1tica y en depresi\u00f3n, artritis y osteoartritis: \u00abAyuda a conservar la capacidad de absorci\u00f3n y la textura queloide del cart\u00edlago. Hay pruebas de que SAM promueve la reparaci\u00f3n y el recrecimiento del cart\u00edlago da\u00f1ado, se ha demostrado su eficacia en la depresi\u00f3n y contribuye a promover la salud hep\u00e1tica\u00bb. <\/p>\n<p>De los estudios cl\u00ednicos se deduce que los beneficios son evidentes despu\u00e9s de una o dos semanas de uso. <\/p>\n<p>Aunque SAM est\u00e1 presente en todos los organismos vivos, no se obtienen cantidades significativas a trav\u00e9s del alimento, afirman Roberts y O&#8217;Brien.<\/p>\n<p>Cuando se refiere a los nutrientes del futuro, el Dr. <em> <strong>Richard Firshein<\/strong> <\/em> hace hincapi\u00e9 en la importancia de SAM para el cerebro y especialmente en su efectividad para la depresi\u00f3n: \u00abSAM es crucial para la producci\u00f3n de neurotransmisores por el cerebro. Al serle suministrado a personas deprimidas aumentan los niveles de dopamina y serotonina, mejora la captura de neurotransmisores y su capacidad para adherirse a los receptores de las c\u00e9lulas cerebrales y mejora la efectividad de los neurotransmisores cerebrales\u00bb. <\/p>\n<p>La toma de nutrientes como la vitamina B12 y el amino\u00e1cido metionina, opina Firshein, podr\u00eda aumentar la concentraci\u00f3n de SAM en el sistema nervioso.<\/p>\n<p><strong>Documentaci\u00f3n utilizada<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Seminario \u00abNutrici\u00f3n \u00f3ptima de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas\u00bb, Mikel Garc\u00eda Iturrioz, Madrid, octubre de 2004.<\/p>\n<p>&#8211; Mikel Garc\u00eda Iturrioz: Gu\u00eda completa de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas, Madrid, 2004.<\/p>\n<p>&#8211; Arthur J. Roberts y Mary O&#8217;Brien: Enciclopedia de la Medicina Ortomolecular, Robin book, Barcelona, 2003.<\/p>\n<p>&#8211; Richard Firshein: La revoluci\u00f3n de los farmanutrientes, Edaf, Madrid, 2001.<\/p>\n<p>&#8211; Diccionario terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n<p>(publicado en Conocer Arganzuela n\u00ba 149, junio de 2005)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se recomienda tambi\u00e9n leer el art\u00edculo Amino\u00e1cidos. Compuesto azufrado generado a partir del amino\u00e1cido L- metionina y el trifosfato de adenosina o ATP. S-Adenosil-L-Metionina (SAM) es un componente importante del tejido de las articulaciones. 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