{"id":270,"date":"2009-02-06T04:53:32","date_gmt":"2009-02-06T04:53:32","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2009\/02\/06\/n-acetil-cisteina\/"},"modified":"2021-03-01T22:39:01","modified_gmt":"2021-03-01T22:39:01","slug":"n-acetil-cisteina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/n-acetil-cisteina\/","title":{"rendered":"N-acetil ciste\u00edna"},"content":{"rendered":"

Se recomienda tambi\u00e9n leer el art\u00edculo Amino\u00e1cidos<\/a>.<\/p>\n

N-acetil ciste\u00edna es la forma m\u00e1s estable y activa biol\u00f3gicamente del amino\u00e1cido L-ciste\u00edna, que aumenta los niveles celulares del potente antioxidante y desintoxicante glutati\u00f3n, del cual Mikel Garc\u00eda Iturrioz<\/strong> <\/em> defiende su utilidad para frenar diversos procesos degenerativos relacionados con la edad. <\/p>\n

Por reponer los niveles de glutati\u00f3n, NAC es un protector hep\u00e1tico y mejora la desintoxicaci\u00f3n en el h\u00edgado y en las c\u00e9lulas, ayuda a neutralizar metales perjudiciales como mercurio, ars\u00e9nico, cromo y boro, y protege al h\u00edgado y ri\u00f1ones de sus da\u00f1os.<\/p>\n

Destaca tambi\u00e9n su papel antioxidante y como protector cardiovascular (\u00abPreviene la oxidaci\u00f3n del colesterol LDL y disminuye los niveles de homociste\u00edna en sangre, quiz\u00e1s m\u00e1s problem\u00e1tico que el colesterol\u00bb, en palabras de Iturrioz), mucol\u00edtico \u00fatil en bronquitis cr\u00f3nica al reducir la recurrencia de infecciones y en fumadores por sus efectos mucol\u00edtico, detoxificante y antioxidante. <\/p>\n

NAC es un amino\u00e1cido espec\u00edfico antiviral (\u00abLos valores elevados de glutati\u00f3n celular inhiben la propagaci\u00f3n viral\u00bb), que estimula la respuesta del sistema inmune y ayuda a inhibir el desarrollo de retinopat\u00eda diab\u00e9tica y en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer de colon, concluye Garc\u00eda Iturrioz.<\/p>\n

En opini\u00f3n del Dr. Richard Firshein<\/strong> <\/em> , entre los m\u00e1s poderosos antioxidantes se encuentra el amino\u00e1cido NAC, que protege sobre todo al pulm\u00f3n (\u00abY como nuestros pulmones son tan vulnerables a los radicales libres en este polucionado mundo\u00bb), por lo que es un nutriente crucial para la salud en general: \u00abNAC seda los pulmones, s\u00f3lo y con glutati\u00f3n, y es particularmente \u00fatil para las afecciones respiratorias, bronquitis, asma o enfisema, … NAC limpia los pulmones y los purga de los da\u00f1os de los radicales libres y la inflamaci\u00f3n, rebaja el riesgo de c\u00e1ncer, de los ataques card\u00edacos e infecciones por virus y bacterias, y previene el envenenamiento por diferentes t\u00f3xicos ambientales\u00bb.<\/p>\n

Seg\u00fan Instituto INCA<\/strong> <\/em> muchas alergias e intolerancias alimentarias pueden mejorar con NAC (\u00abYa que la sensibilizaci\u00f3n se produce en el h\u00edgado, por su incapacidad para neutralizarlas\u00bb); deben evitarse adem\u00e1s alimentos como l\u00e1cteos, mariscos, ciertos cereales y legumbres, y sustancias al\u00e9rgenas del tipo de los aditivos alimentarios. <\/p>\n

Del mismo modo, la toma de NAC ayuda a quienes padecen obstrucci\u00f3n pulmonar cr\u00f3nica por incrementar la actividad destructora de los gl\u00f3bulos blancos espec\u00edficos contra las bacterias, reduce los efectos secundarios de f\u00e1rmacos quimioter\u00e1picos, inhibe la respuesta del virus de la hepatitis B y potencia la inmunidad al restaurar los niveles de glutati\u00f3n en sangre.<\/p>\n

Documentaci\u00f3n utilizada<\/strong><\/p>\n

– Seminario \u00abNutrici\u00f3n \u00f3ptima de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas\u00bb, Mikel Garc\u00eda Iturrioz, Madrid, octubre de 2004.<\/p>\n

– Mikel Garc\u00eda Iturrioz: Gu\u00eda completa de amino\u00e1cidos y prote\u00ednas, Madrid, 2004.<\/p>\n

– Richard Firshein: La revoluci\u00f3n de los farmanutrientes, Edaf, Madrid, 2001.<\/p>\n

– Instituto INCA: N-Acetil Ciste\u00edna: el gran protector, Info-Inca 6, San Sebasti\u00e1n, Guip\u00fazcoa, 2003.<\/p>\n

– Diccionario terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n

(publicado en Conocer Arganzuela n\u00ba 148, mayo de 2005)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se recomienda tambi\u00e9n leer el art\u00edculo Amino\u00e1cidos. N-acetil ciste\u00edna es la forma m\u00e1s estable y activa biol\u00f3gicamente del amino\u00e1cido L-ciste\u00edna, que aumenta los niveles celulares del potente antioxidante y desintoxicante glutati\u00f3n, del cual Mikel Garc\u00eda Iturrioz defiende su utilidad para frenar diversos procesos degenerativos relacionados con la edad. Por reponer los niveles de glutati\u00f3n, NAC… Continuar leyendo N-acetil ciste\u00edna<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=270"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2895,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270\/revisions\/2895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}