{"id":2138,"date":"2012-11-29T18:50:31","date_gmt":"2012-11-29T18:50:31","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2012\/11\/29\/te-negro-su-consumo-se-asocia-con-un-menor-riesgo-de-diabetes\/"},"modified":"2021-03-01T22:39:08","modified_gmt":"2021-03-01T22:39:08","slug":"te-negro-su-consumo-se-asocia-con-un-menor-riesgo-de-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/te-negro-su-consumo-se-asocia-con-un-menor-riesgo-de-diabetes\/","title":{"rendered":"T\u00e9 negro: su consumo se asocia con un menor riesgo de diabetes"},"content":{"rendered":"

Beber t\u00e9 negro podr\u00eda reducir el riesgo de padecer diabetes<\/strong><\/p>\n

Beber t\u00e9 negro<\/a> podr\u00eda ayudar a proteger su organismo contra la diabetes tipo 2, pero se necesitan m\u00e1s estudios para confirmar la asociaci\u00f3n. <\/p>\n

Cuando los investigadores analizaron los datos de 50 pa\u00edses, encontraron que la tasa de diabetes fue m\u00e1s baja en los pa\u00edses donde la gente beb\u00eda mayor cantidad de t\u00e9 negro.<\/p>\n

Las tasas de diabetes tipo 2 se han disparado en todo el mundo en las \u00faltimas d\u00e9cadas. Se prevee que para el 2030 habr\u00e1 m\u00e1s de 900 millones de personas en todo el mundo con diabetes o con un alto riesgo de desarrollarla.<\/p>\n

Cuando los investigadores utilizaron un modelo matem\u00e1tico para estimar el impacto del consumo de t\u00e9 negro en una serie de condiciones de salud, se encontraron con un enlace a una sola \u2013la diabetes.<\/p>\n

De los pa\u00edses incluidos en el an\u00e1lisis, beber t\u00e9 negro fue mayor en Irlanda, el Reino Unido y Turqu\u00eda. Se identific\u00f3 una tasa m\u00e1s baja de consumo de dicha bebida en Corea del Sur, Brasil y China.<\/p>\n

El investigador Ariel Beresniak, PhD del grupo de investigaci\u00f3n matem\u00e1tica de miner\u00eda de datos internacional en Ginebra, Suiza, dice que el estudio muestra una relaci\u00f3n consistente entre el consumo de t\u00e9 negro y el riesgo de diabetes tipo 2. Pero este estudio no prueba una relaci\u00f3n causa-efecto.<\/p>\n

El t\u00e9 negro puede proteger contra la diabetes, dice Beresniak, pero se necesitan m\u00e1s investigaciones para probar esto.<\/p>\n

– \u201cPor cierto, no se puede decir que la relaci\u00f3n se pueda establecer solo con este estudio, pero los resultados son consistentes con estudios previos que han sugerido una relaci\u00f3n<\/em>\u201d, dice. El nuevo estudio fue publicado este mes en la revista BMJ Open<\/em><\/a>.<\/p>\n

El papel del T\u00e9 Verde y el T\u00e9 Blanco<\/strong><\/p>\n

Los estudios tambi\u00e9n han vinculado el t\u00e9 verde<\/a> y t\u00e9 blanco con un menor riesgo de diabetes, pero Beresniak y sus colegas no pudieron comprobar esta asociaci\u00f3n. El t\u00e9 negro tiene mayor fermentaci\u00f3n y, como su nombre indica, es m\u00e1s oscuro que el t\u00e9 verde o blanco.<\/p>\n

Durante el proceso de fermentaci\u00f3n las catequinas del t\u00e9, que son compuestos flavonoides simples, se transforman en compuestos complejos llamados teaflavinas y terubiginas.<\/p>\n

Beresniak dice que si futuras investigaciones demuestran que el t\u00e9 negro reduce el riesgo de diabetes, entonces podr\u00edamos encontrar una explicaci\u00f3n a ese efecto en el proceso de fermentaci\u00f3n.<\/p>\n

El especialista en Diabetes, Spyros Mezitis, MD del Hospital Lenox Hill en Nueva York, dice que si bien es probable que no haya nada malo en beber t\u00e9, no hay hasta ahora ninguna raz\u00f3n de peso para recomendar esa infusi\u00f3n a los pacientes con diabetes o con riesgo de padecer esa enfermedad. \u201cYo no estoy convencido, tomando como base este estudio, que el consumo de t\u00e9 negro ayude a reducir el riesgo de diabetes<\/em>\u201d.<\/p>\n

El especialista agrega que la dieta, y otras opciones en el estilo de vida que contribuyen a reducir la diabetes incluyen:<\/p>\n

* Limitar los alimentos que contienen az\u00facar refinada y harina blanca altamente refinada.<\/p>\n

* Adici\u00f3n de frutas, verduras, cereales integrales y l\u00e1cteos bajos en grasa a su dieta.<\/p>\n

* Hacer al menos 30 minutos de ejercicio aer\u00f3bico, por lo menos tres veces a la semana.<\/p>\n

\u201cEstas son cosas que sabemos que van a hacer una diferencia<\/em>\u201d, indic\u00f3 el especialista.<\/p>\n

– Art\u00edculos relacionados<\/a><\/p>\n

Sobrepeso y obesidad incrementan el riesgo de padecer diabetes<\/strong><\/p>\n

Diabetes en ancianos duplica riesgo de padecer demencia<\/strong><\/p>\n

FUNIBER Salud y Nutrici\u00f3n<\/a><\/p>\n

Ver tambi\u00e9n<\/strong><\/p>\n

– Tomar un t\u00e9<\/a><\/p>\n

(29 de noviembre de 2012)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aunque se necesitan m\u00e1s estudios para confirmar la asociaci\u00f3n entre el consumo regular de t\u00e9 negro y un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, un equipo de investigadores bajo la direcci\u00f3n de Ariel Beresniak, PhD del grupo de investigaci\u00f3n matem\u00e1tica de miner\u00eda de datos internacional en Ginebra (Suiza), hall\u00f3 una relaci\u00f3n matem\u00e1tica entre el consumo de t\u00e9 negro y la disminuci\u00f3n del riesgo de contraer dicha enfermedad [[- \u00abRelationships between black tea consumption and key health indicators in the world: an ecological study<\/em>\u00ab, Ariel Beresniak, Gerard Duru, Genevieve Berger and Dominique Bremond-Gignac, BMJ Open 2012;2:e000648 doi:10.1136\/bmjopen-2011-000648: Abstract \/ Full text, Nov. 7, 2012 & \u00ab\u00bfReduce el t\u00e9 negro el riesgo de diabetes? Un estudio hall\u00f3 unas tasas m\u00e1s bajas de diabetes tipo 2 en los pa\u00edses en que la bebida es m\u00e1s popular<\/em>\u00ab, Robert Preidt, Traducido del ingl\u00e9s: jueves, 8 de noviembre, 2012, Health Day, Medline Plus<\/a>.]], cuyas tasas se han disparado en todo el mundo en las \u00faltimas d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2137,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2138"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2138"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3358,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2138\/revisions\/3358"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}