{"id":1757,"date":"2012-05-23T05:03:58","date_gmt":"2012-05-23T05:03:58","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2012\/05\/23\/diabetes-y-obesidad-su-relacion-con-el-exceso-de-grasas-en-la-alimentacion\/"},"modified":"2012-05-23T05:03:58","modified_gmt":"2012-05-23T05:03:58","slug":"diabetes-y-obesidad-su-relacion-con-el-exceso-de-grasas-en-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/diabetes-y-obesidad-su-relacion-con-el-exceso-de-grasas-en-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"Diabetes y obesidad: su relaci\u00f3n con el exceso de grasas en la alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>(imagen <em>La hiperglicemia suele cursar con decaimiento, fatiga, malestar general, n\u00e1useas y v\u00f3mitos, as\u00ed como dificultad para respirar<\/em> <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Diabetes_mellitus_tipo_2\"><em>wikipedia<\/em><\/a>).<\/p>\n<p>Los investigadores encontraron que una prote\u00edna clave, llamada Bcl10 es necesaria para que los \u00e1cidos grasos libres, que se encuentran en las comidas con elevado contenido de grasa y se almacenan en la grasa del cuerpo, obstruyan la acci\u00f3n de la insulina y lleven a niveles anormalmente elevados de az\u00facar en la sangre.<\/p>\n<p>En el estudio hecho en el laboratorio a ratones con deficiencia de la prote\u00edna Bcl10 se les protegi\u00f3 del desarrollo de resistencia a la insulina mediante la alimentaci\u00f3n con una dieta de alto contenido graso. Las conclusiones se publicar\u00e1n el 31 de mayo en la revista <em>Cell Reports<\/em>.<\/p>\n<p>La insulina ayuda a controlar el az\u00facar en la sangre, pero la resistencia a la insulina puede conducir a niveles anormalmente altos de az\u00facar en la sangre que son la caracter\u00edstica de la diabetes. La resistencia a la insulina puede ocurrir como parte del s\u00edndrome metab\u00f3lico, un conjunto de condiciones que incrementa el riesgo de desarrollar la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiacas.<\/p>\n<p>En la actualidad millones de personas en Estados Unidos tienen exceso de peso o son obesas, a la vez que aumentan la diabetes tipo 2 y el s\u00edndrome metab\u00f3lico.<\/p>\n<p>\u201c<em>El estudio muestra asimismo c\u00f3mo los cambios de muy corto plazo en la dieta, como por ejemplo el comer comidas con alto contenido graso por unos pocos d\u00edas, y a\u00fan menos quiz\u00e1, puede inducir un estado de resistencia a la insulina<\/em>\u201d, dijo el autor senior del estudio Meter C. Lucas, profesor asociado de patolog\u00eda en la Escuela de Medicina de la Universidad de Michigan.<\/p>\n<p>Los investigadores comenzaron estudiando la forma en que los \u00e1cidos grasos libres inducen la inflamaci\u00f3n y obstruyen la acci\u00f3n de la insulina en el h\u00edgado. Se cree que el h\u00edgado es un blanco principal para los efectos da\u00f1inos de los \u00e1cidos grasos libres.<\/p>\n<p>En el h\u00edgado los \u00e1cidos grasos libres son metabolizados y producen diacilgliceroles antes de inducir la respuesta inflamatoria. Los diacilgliceroles tambi\u00e9n activan el se\u00f1alador NF-kB que se ha vinculado con el c\u00e1ncer y las enfermedades metab\u00f3licas y vasculares.<\/p>\n<p>El equipo investigador concluy\u00f3 que se necesita de la Bcl10 para que los \u00e1cidos grasos induzcan la inflamaci\u00f3n y la resistencia a la insulina. En el estudio los ratones con deficiencia de Bcl10 mostraron una mejor\u00eda significativa en la regulaci\u00f3n del az\u00facar en la sangre.<\/p>\n<p>\u201c<em>Nos sorprendi\u00f3 encontrar que la Bcl10, una prote\u00edna que antes se conoc\u00eda por su papel cr\u00edtico en la respuesta celular de inmunidad a la infecci\u00f3n, desempe\u00f1a tambi\u00e9n un papel cr\u00edtico en la respuesta del h\u00edgado a los \u00e1cidos grasos<\/em>\u201d, dijo Lucas: \u201c<em>\u00c9ste es un ejemplo de c\u00f3mo la naturaleza se apropia de un mecanismo fundamental para el sistema de inmunidad y lo usa en un \u00f3rgano metab\u00f3lico, en este caso el h\u00edgado<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>\u201c<em>Estas conclusiones<\/em>\u201d, dijo la coautora senior Lynda McAllister Davis, profesora asociada de hematolog\u00eda y oncolog\u00eda pedi\u00e1tricas, \u201c<em>revelan un papel nuevo e importante para la Bcl10, y podr\u00edan conducir a ideas novedosas en el tratamiento de los pacientes con s\u00edndrome metab\u00f3lico y diabetes tipo 2<\/em>\u201d.<\/p>\n<p><strong>Autores adicionales<\/strong>: Matthew Van Beek, Katherine I. Oravecz-Wilson, Phillip C. Delekta, Shufang Gu, Xiangquan Li, Xiaohong Jin, Ingrid J. Apel, Katy S. Konkle, Yongja Feng y Daniel H. Teitelbaum de la UM; y Jurgen Ruland, del Institut fur Klinische Chemie und Pathobiochemie, Klinikum rechts der Isar, Technische Universitat Munchen, Munich, Alemania, y el Laboratorio de Se\u00f1alizaci\u00f3n del Sistema de Inmunidad, Helmholtz Zentrum Munchen-Alemania, Centro de Investigaci\u00f3n para la Salud Ambiental, Nuremberg, Alemania.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.argenpress.info\/2012\/05\/estados-unidos-un-estudio-revela-como.html\">Argenpress<\/a><\/p>\n<p>(23 de mayo de 2012)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las comidas con altos contenidos de grasa pueden contribuir a la obesidad, lo cual incrementa el riesgo de desarrollar la diabetes tipo 2. Un estudio de laboratorio del Sistema de Salud de la Universidad de Michigan [[- <a href=\"http:\/\/marina.swarpeca.es\/IMG\/pdf\/meter_c_lucas.pdf\">\u201c<em>Bcl10 Links Saturated Fat Overnutrition with Hepatocellular NF-kB Activation and Insulin Resistance<\/em>\u201d<\/a>, Cell Reports (2012), doi:10.1016\/j.celrep.2012.04.006.]] proporciona nuevas claves acerca de los cambios moleculares perjudiciales para la salud que se inician al comer alimentos con altos contenidos de grasa y apunta a una prote\u00edna que inicia el efecto da\u00f1ino de la glotoner\u00eda: un mejor entendimiento de la respuesta del cuerpo a la glotoner\u00eda podr\u00eda conducir a nuevos enfoques en el tratamiento de la diabetes y el s\u00edndrome metab\u00f3lico. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1756,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1757"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1757"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1757\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}