{"id":152,"date":"2008-12-16T17:41:17","date_gmt":"2008-12-16T17:41:17","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2008\/12\/16\/cancer-prevencion-e-inmunidad\/"},"modified":"2021-03-01T22:38:59","modified_gmt":"2021-03-01T22:38:59","slug":"cancer-prevencion-e-inmunidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/cancer-prevencion-e-inmunidad\/","title":{"rendered":"C\u00e1ncer, prevenci\u00f3n e inmunidad"},"content":{"rendered":"

Tras constatar la relevancia que diferentes bases de datos norteamericanas conceden a los estudios sobre la acci\u00f3n de las plantas en relaci\u00f3n al c\u00e1ncer as\u00ed como la muy extensa bibliograf\u00eda existente sobre fitoterapia y tratamiento del c\u00e1ncer, el Dr. Pablo Saz Peir\u00f3<\/strong> <\/em> considera que debe potenciarse la capacidad del organismo para que reaccione y pueda destruir sus propias c\u00e9lulas cancerosas: \u00abSi el organismo no tiene esa capacidad, prolifera el c\u00e1ncer\u00bb. Ha de fortalecerse la inmunidad celular, mediante c\u00e9lulas que destruyan las c\u00e9lulas con c\u00e1ncer, y la inmunidad humoral, o anticuerpos, que asimismo puede estimularse con plantas.<\/p>\n

Son plantas que estimulan directamente el sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>, por sus principios activos, mu\u00e9rdago (Viscum album: \u00abCon gran experiencia sobre ella en la medicina antropos\u00f3fica\u00bb), u\u00f1a de gato (Uncaria tomentosa<\/em>) y equin\u00e1cea (Echinacea purpurea<\/em>).<\/p>\n

Por sus cualidades organol\u00e9pticas<\/strong> (\u00abLo que se puede apreciar de una planta con los sentidos, an\u00e1lisis que fue muy importante durante siglos\u00bb) destacan ajo (Allium sativum<\/em>) y c\u00farcuma (Curcuma longa<\/em>): \u00abPlantas calientes, por el calor que desprenden al contacto con la lengua, con efecto vasodilatador y gran inter\u00e9s en c\u00e1ncer, considerada enfermedad fr\u00eda, adem\u00e1s de sus acciones directas en arteriosclerosis, hipertensi\u00f3n arterial y colesterol alto\u00bb.<\/p>\n

En las plantas hay principios activos<\/strong> como colchicina (Colchicum autumnale<\/em>), geniste\u00edna y daidce\u00edna (Soja Glycine), podophilotoxina (Podophyllum peltatum<\/em>: \u00abPara tratar las verrugas sobre todo\u00bb), tetrahidrocannabiol (Cannabis sativa<\/em>: \u00abMedicamento para evitar o paliar los efectos secundarios de la quimioterapia\u00bb), vinblastina, vincristina, vindesina y vinorelbina (Catharanthus roseus<\/em>: \u00abPara el tratamiento de linfomas, enfermedad de Hodgkin y leucemias infantiles\u00bb), etc., que son, seg\u00fan Saz Peir\u00f3, de los tratamientos m\u00e1s eficaces a nivel de quimioterapia. Los principios activos de las plantas es el aspecto m\u00e1s investigado por laboratorios que buscan patentes comerciales, que duran 8 a\u00f1os, y beneficios econ\u00f3micos en base al desarrollo de principios activos modificables, a la vez que se denigra la planta de donde sali\u00f3 ese principio activo: \u00abPero es muy probable que la potencia curativa la tenga la planta entera, … El potencial de la planta est\u00e1 en la combinaci\u00f3n arm\u00f3nica de varios principios activos que se dan de forma natural en la planta\u00bb, en palabras del Dr. Saz.<\/p>\n

El \u00e1cido betul\u00ednico de Betula alba<\/em> (abedul), por ejemplo: \u00abInhibe las l\u00edneas celulares del melanoma humano, …, Pronto estar\u00e1 prohibido utilizar la planta de abedul porque existir\u00e1 un medicamento patentado\u00bb. Igualmente, beta-lapachona y lapachol de Pau d’arco, que es un tratamiento comprobado para determinados c\u00e1nceres, con efectos secundarios por ser fuerte anticoagulante: \u00abSe vender\u00e1 como medicamento, con el mismo efecto, en la farmacia\u00bb. O los glic\u00f3xidos del \u00e1cido quin\u00f3vico e isorincofilina de Uncaria tomentosa<\/em> (u\u00f1a de gato), que es de lo m\u00e1s efectivo como estimulante del sistema inmunol\u00f3gico. Y lectina de Viscum album<\/em> (mu\u00e9rdago), que inhibe el crecimiento tumoral y estimula el sistema inmunitario, y
\nque resulta muy caro debido a la patente del principio activo durante 8 a\u00f1os. O paclitaxel y docetaxel de Taxus baccata<\/em> (tejo ingl\u00e9s): \u00abEficaz planta en cocimiento para inhibir los tumores, cuyos taxoides son tratamiento habitual del c\u00e1ncer en quimioterapia\u00bb.<\/p>\n

Sin desde\u00f1ar la parte m\u00e1gica de las plantas o culturas de medicina m\u00e1gica<\/strong> (\u00abTambi\u00e9n utilizan el conocimiento de los principios activos y, sorprendentemente, la forma de relacionar la enfermedad y la planta ha servido muchas veces de base para la b\u00fasqueda de nuevos medicamentos o ha proporcionado nuevas perspectivas sobre la enfermedad y sobre el medio ecol\u00f3gico de la planta\u00bb), que est\u00e1n siendo investigadas y recogidas por diferentes multinacionales farmac\u00e9uticas.<\/p>\n

Es tambi\u00e9n importante el papel de las plantas en la medicina de la evidencia<\/strong>: \u00abEn cirug\u00eda, quimioterapia, … hay muchas formas descartadas en la pr\u00e1ctica por la medicina de la evidencia, que es la utilizaci\u00f3n de la medicina alternativa por los pacientes, mediante un repaso de los estudios existentes sobre una planta o un tratamiento determinado y su grado de eficacia. En la Universidad de Texas a la persona se le presenta lo que se conoce para que elija en base a esa informaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

Dieta vegetariana y c\u00e1ncer<\/strong><\/p>\n

Para el Dr. Saz Peir\u00f3, el mejor tratamiento preventivo del c\u00e1ncer, lo que ya es aceptado por cardi\u00f3logos y onc\u00f3logos, es la dieta vegetariana, en la que encontramos: \u00abAlimentos en los que se han investigado principios activos que act\u00faan como alimentos medicamentos, muchos de ellos por la acci\u00f3n de sus principios como potentes antioxidantes, efecto que est\u00e1 relacionado directamente con la mejor capacidad inmunol\u00f3gica de los pacientes y con la supervivencia de los mismos\u00bb.<\/p>\n

En consecuencia considera que, adem\u00e1s de preventiva, la dieta vegetariana debe ser dieta b\u00e1sica en cualquier servicio de oncolog\u00eda. Tras el muy elevado n\u00famero de estudios realizados al respecto, se constata que las personas vegetarianas apenas padecen c\u00e1ncer, lo que pone de manifiesto su relevancia como prevenci\u00f3n primaria. No menos importante resulta su papel como prevenci\u00f3n secundaria, si ya se ha tenido c\u00e1ncer, y como prevenci\u00f3n terciaria cuando ya han sobrevenido fases de met\u00e1stasis.<\/p>\n

Sin olvidar adem\u00e1s que: \u00abLas dietas hipocal\u00f3ricas alargan la vida y mejoran el sistema inmunol\u00f3gico\u00bb.<\/p>\n

ALIMENTOS MEDICAMENTOS<\/strong><\/p>\n

Acto seguido, Saz Peir\u00f3 explica las propiedades de diversos alimentos-medicamentos, de los que afirma: \u00abLos compuestos de estos alimentos no han demostrado curar totalmente el c\u00e1ncer, pero s\u00ed han demostrado gran eficacia en su prevenci\u00f3n. Tambi\u00e9n han demostrado participar en muchos reg\u00edmenes de la gente que ha curado su c\u00e1ncer, y est\u00e1n catalogados dentro de la curaci\u00f3n espont\u00e1nea o natural del c\u00e1ncer\u00bb.<\/p>\n

– Ajo<\/em><\/a>: Preventivo en medicina china, el ajo inhibe el helycobacter pylori y previene el c\u00e1ncer de est\u00f3mago. Seg\u00fan Peir\u00f3, en 1952 cient\u00edficos sovi\u00e9ticos tratan con \u00e9xito tumores en humanos y en 1987 se comprueba en Estados Unidos que tomar ajo crudo estimula en el sistema inmunol\u00f3gico la capacidad de las c\u00e9lulas asesinas que atacan a las c\u00e9lulas cancerosas. Comparada en China la incidencia de c\u00e1ncer entre consumidores y no consumidores de ajo por 100.000 habitantes, en los consumidores hay un 3,4% de c\u00e1ncer de est\u00f3mago y un 40% en quienes no toman ajo. Adem\u00e1s: \u00abUtilizando ali\u00edna sint\u00e9tica no hay ning\u00fan efecto sobre el tumor, lo que s\u00ed se consigue con el ajo crudo\u00bb.<\/p>\n

– Albaricoque:<\/strong> \u00abProbable agente anticanceroso, especialmente con c\u00e1ncer de pulm\u00f3n o con los asociados a contaminaci\u00f3n o tabaco\u00bb, de la semilla del albaricoque se extrae laetriel o amigdalina, sustancia t\u00f3xica pero ensayada con \u00e9xito en el tratamiento de algunos c\u00e1nceres. El albaricoque es rico en betacaroteno, que ayuda a reducir el c\u00e1ncer de pulm\u00f3n y mejorar el sistema inmunol\u00f3gico, y en licopeno, que es antioxidante.<\/p>\n

– Algas marinas Kelp:<\/strong> Para la tradici\u00f3n egipcia y china, expone Peir\u00f3, el kelp marr\u00f3n cura el c\u00e1ncer. En 1981 Jane Teas<\/strong> <\/em>, de la Facultad de Salud P\u00fablica de Harward, desarrolla la teor\u00eda de que las mujeres japonesas tienen menos c\u00e1ncer por tomar algas en su dieta, comprueba que en un tercio consumen algas laminarias<\/strong> y defiende que fucoidina es una de las sustancias responsables de la acci\u00f3n antitumoral. Posteriormente, en 1985 y 1986 se estudian otras algas, wakame<\/strong> por ejemplo, y se comprueba que protegen de los tumores por estimular el sistema inmunol\u00f3gico. Se toman en ensalada o en guisos con arroz.<\/p>\n

– Arroz:<\/strong> \u00abAl ser una semilla\u00bb, sostiene, \u00abel arroz contiene niveles elevados de inhibidores de las prote\u00ednas, que inhiben la acci\u00f3n de los oncogenes\u00bb. En 1981 se patentan tres productos a base de arroz que detienen el c\u00e1ncer intestinal en ratones.<\/p>\n

– Batata:<\/strong> Junto a la calabaza<\/strong> y la zanahoria<\/strong>, se considera a la batata preventiva del c\u00e1ncer de pulm\u00f3n. Acerca de los principios activos que podr\u00edan ser responsables de esta acci\u00f3n, Pablo Saz se refiere al betacaroteno, los inhibidores de las proteasas y los polifenoles, que junto con otros componentes se comportan como antioxidantes.<\/p>\n

– Br\u00f3coli:<\/strong> El br\u00f3coli contiene gran cantidad de sustancias que se consideran ant\u00eddotos contra el c\u00e1ncer, como indoles, glucosionalatos, betacarotenos, clorofila, monoterpenos.<\/p>\n

– Cebada:<\/strong> \u00abLos inhibidores de las proteasas de la cebada atacan a los agentes causantes del c\u00e1ncer intestinal\u00bb.<\/p>\n

– Cebolla:<\/strong> Se ha conseguido aislar el propil-sulfuro de la cebolla, que bloquea las enzimas que activan el c\u00e1ncer. Recomienda ingerirla en ensalada.<\/p>\n

– Col:<\/strong> El Dr. Saz se refiere a la col como \u00abEl gran vegetal para prevenir el c\u00e1ncer, rico en carotenos. Clorofila, indoles, glucosinolenos, aflatoxina, monoterpenos y sulforano impiden la acci\u00f3n de las c\u00e9lulas tumorales\u00bb. Investigadores de la Universidad de California en Berkeley, Estados Unidos, han verificado en c\u00e9lulas humanas con c\u00e1ncer de mama que unos compuestos del br\u00e9col<\/strong> denominados indoles se convierten en el est\u00f3mago en dindolilmetana (DIM) que impide la divisi\u00f3n y reproducci\u00f3n de las c\u00e9lulas cancerosas y promueve su muerte, as\u00ed como que una sustancia qu\u00edmica que se produce al digerir verduras como br\u00e9col y col puede inhibir el crecimiento de las c\u00e9lulas del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata: \u00abVerduras como br\u00e9col, coles de Bruselas<\/strong>, col y coliflor<\/strong> son ricas en indol-3-carbinol, sustancia que el organismo convierte en DIM durante la digesti\u00f3n. En tumores de pr\u00f3stata, la inhibici\u00f3n androg\u00e9nica es el mecanismo clave por el que act\u00faa el DIM\u00bb.<\/p>\n

– Higo:<\/strong> Se conoce desde la m\u00e1s remota antig\u00fcedad la utilizaci\u00f3n del fruto de la higuera o Ficus carica contra el c\u00e1ncer. Se ha aislado una sustancia, benzoaldeh\u00eddo, y abundantes bioflavonoides que act\u00faan como antioxidantes, y se ha comprobado la eficacia de los higos en animales y personas: \u00abLa cura de higos ha sido tradicional en la medicina naturista, se comenzar\u00e1 por tomar un kilo por d\u00eda repartido en tres comidas, aumentando paulatinamente hasta tres kilos al d\u00eda, para luego disminuir hasta el final de la cura, de cinco a siete d\u00edas\u00bb.<\/p>\n

– Legumbres en grano:<\/strong> Entre ellas alubias<\/strong>, frijoles<\/strong>, garbanzos<\/strong> y lentejas<\/strong>, que: \u00abAl ser ricos en inhibidores de las proteasas, pueden desactivar los oncogenes e impedir la formaci\u00f3n de met\u00e1stasis sobre todo con las saponinas\u00bb.<\/p>\n

– Lim\u00f3n y lima:<\/strong> La vitamina C como antioxidante y la pectina de la c\u00e1scara de lim\u00f3n y lima protegen o inhiben factores cancer\u00edgenos como las nitrosaminas: \u00abSe ha considerado que la pectina podr\u00eda inhibir las met\u00e1stasis del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata\u00bb.<\/p>\n

– Lino:<\/strong> Las semillas de lino contienen lignanos, antioxidantes y \u00e1cidos grasos omega 3, de acci\u00f3n anticancerosa sobre todo en tumores del aparato digestivo y c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n

– L\u00fapulo:<\/strong> \u00abEl l\u00fapulo contiene xanthohumue, sustancia hormonal de acci\u00f3n anticancerosa\u00bb.<\/p>\n

– Manzana:<\/strong> El jugo fresco de manzana es muy rico en \u00e1cido caf\u00e9ico o clorog\u00e9nico, de gran eficacia para inhibir la formaci\u00f3n de tumores en animales de laboratorio a los que se hab\u00eda inyectado potentes carcinogen\u00e9ticos. La piel de manzana puede inhibir el proceso tumoral: un equipo de investigadores de Nueva York que analiz\u00f3 el efecto sobre c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de colon concluye que las manzanas, especialmente en la piel, tienen elementos antioxidantes y anticancer\u00edgenos que inhiben la proliferaci\u00f3n celular.<\/p>\n

– Mel\u00f3n:<\/strong> El inter\u00e9s del mel\u00f3n radica en su riqueza en betacarotenos.<\/p>\n

– Nabo:<\/strong> El nabo es muy rico en glucosinolatos como isotiocianatos, lute\u00edna y zeaxantina; y sus hojas verdes sobre todo crudas contienen betacaroteno y clorofila que pierden parte de sus propiedades al cocer. Pueden utilizarse mezcladas con otros jugos, por ejemplo de remolacha roja<\/strong>, rica en flavonoides, alanto\u00edna y colina.<\/p>\n

– Nueces:<\/strong> Las nueces son ricas en principios que inhiben las proteasas, y en polifenoles.<\/p>\n

– Patata:<\/strong> De acuerdo con Pablo Saz, la patata cruda es rica en inhibidores de proteasas y en \u00e1cido clorog\u00e9nico, que protegen del c\u00e1ncer, mientras que cuando las patatas se vuelven viejas el proceso se invierte y aparecen sustancias cancer\u00edgenas.<\/p>\n

– Setas:<\/strong> \u00abEl shiitake<\/strong>, el enoki<\/strong>, la seta ostra<\/strong>, estimulan el sistema inmunol\u00f3gico y el interferon, e interfieren en el crecimiento de tumores\u00bb.<\/p>\n

– Soja:<\/a><\/strong> Por la geniste\u00edna, la soja incrementa los inhibidores de las proteasas.<\/p>\n

– Sand\u00eda:<\/strong> La sand\u00eda resulta interesante por su contenido en betacarotenos y licopeno.<\/p>\n

– T\u00e9:<\/a><\/strong> Los taninos del t\u00e9 verde inhiben las nitrosaminas, la catecina y teaflavinas.<\/p>\n

– Tomate:<\/strong> Tal y como el Dr. Saz Peir\u00f3 transcribe, del an\u00e1lisis de 72 estudios que examinan la relaci\u00f3n entre el c\u00e1ncer y el consumo de tomate, Edward Giovannuci<\/strong> <\/em>, de la Facultad de Medicina de Harward en Boston, concluye: \u00abEl consumo de tomates crudos y productos que los contienen como salsas, zumos, sopas, etc., reduce sustancialmente el riesgo de numerosos c\u00e1nceres, en especial el de pr\u00f3stata, pulm\u00f3n y est\u00f3mago., …, El tomate es rico en varias sustancias fitoqu\u00edmicas con propiedades anticancer\u00edgenas, que conducen a la formaci\u00f3n de carotenoides, como el licopeno, compuestos que protegen a las c\u00e9lulas de los efectos de la oxidaci\u00f3n, …, Aunque el procesado del tomate no parece disminuir su efecto ben\u00e9fico, muchos alimentos procesados que contienen tomate tambi\u00e9n incluyen grasas y az\u00facares no saludables\u00bb. El metaan\u00e1lisis tambi\u00e9n sugiere beneficios en los c\u00e1nceres pancre\u00e1tico, colorrectal, esof\u00e1gico, oral, de mama y cervical.<\/p>\n

– Uva:<\/a><\/strong> En 1927 A. M. Leihstein<\/strong> <\/em> prescribe el tratamiento a base de uvas para el c\u00e1ncer y en 1928 la paciente Johanna Brandt asegura en su libro La cura de uva<\/strong> que se ha curado de un c\u00e1ncer de abdomen. Saz Peir\u00f3 afirma que polifenoles, \u00e1cido cafeico, flavonoides y resveratrol han demostrado su eficacia en animales: \u00abDespu\u00e9s de desarrollar resistencia a la quimioterapia, las c\u00e9lulas tumorales contin\u00faan reproduci\u00e9ndose, … Muchas c\u00e9lulas tumorales cultivadas evitan la muerte cuando se someten a agentes antitumorales de la uva, se reduce el crecimiento tumoral y los ratones son susceptibles a la quimioterapia y en algunos casos desaparece el tumor despu\u00e9s del tratamiento. Seg\u00fan Albert S. Baldwin<\/strong> <\/em>, profesor de Biolog\u00eda de la Universidad de Carolina del Norte, las terapias que combinan f\u00e1rmacos y dieta se muestran prometedoras, ya que incluir resveratrol en la alimentaci\u00f3n puede aportar grandes beneficios\u00bb.<\/p>\n

Saz Peir\u00f3 a\u00f1ade unas pautas sobre la cura de uvas<\/strong> <\/em>, que cuenta con una gran tradici\u00f3n en medicina naturista, y que puede realizarse tanto con uvas como con zumos. Si es posible deben ser de cultivo biol\u00f3gico y bien maduras. Las uvas m\u00e1s dulces son las m\u00e1s energ\u00e9ticas, y las m\u00e1s \u00e1cidas las m\u00e1s depurativas. La dosis para los adultos oscila entre 2 y 4 kg. diarios, tomadas en intervalos cada 2 horas. Los lactantes mayores de 6 meses a quienes se haya introducido ya la fruta tambi\u00e9n pueden realizar la cura de uvas junto con la lactancia materna, al principio deben tomar unas pocas cucharadas de zumo y luego aumentar progresivamente la dosis. Los estre\u00f1idos deben tomar la uva con piel por su efecto laxante, pero si se tiene el est\u00f3mago delicado no debe tomarse la piel. Las uvas deben masticarse muy despacio. Sobre la duraci\u00f3n: \u00abEl Dr. \u00c1ngel Bidaurr\u00e1zaga<\/strong> <\/em> dice que la cura de uvas no debe durar menos de 3 semanas\u00bb. La cura de uvas conviene practicarla anualmente, tanto enfermos como sanos. Igual que en el ayuno, en la cura de uvas aparecen crisis que se manifiestan como dolor de cabeza, lengua blanca, mal sabor en la boca, debilidad, etc. Hay quienes recomiendan 1 o 2 d\u00edas de ayuno antes de comenzar la cura de uvas. Una vez terminada la cura de uvas, se debe empezar a comer tambi\u00e9n otras frutas, disminuyendo paulatinamente las uvas y aumentando las restantes frutas, teniendo en cuenta que conviene tomar una sola clase de fruta en una comida, luego se puede comer hortalizas y cereales y por \u00faltimo legumbres pero sin olvidar las incompatibilidades alimenticias.<\/p>\n

– Zanahoria:<\/a><\/strong> \u00abLos alfa y betacarotenos de la zanahoria reducen la posibilidad de padecer c\u00e1ncer de pulm\u00f3n. En ayunas detiene el c\u00e1ncer hep\u00e1tico\u00bb, en palabras del Dr. Saz Peir\u00f3, que recomienda tomar un vaso de jugo fresco y de cultivo biol\u00f3gico al d\u00eda.<\/p>\n

PLANTAS \u00daTILES PARA ESTIMULAR EL SISTEMA INMUNOL\u00d3GICO<\/strong><\/p>\n

En su intervenci\u00f3n el Dr. Saz Peir\u00f3 subrayaba diversas plantas \u00fatiles para estimular el sistema inmunol\u00f3gico, directamente por sus principios activos como mu\u00e9rdago, u\u00f1a de gato y equin\u00e1cea purp\u00farea, o por sus cualidades organol\u00e9pticas como ajo y c\u00farcuma. Mu\u00e9rdago<\/strong> (Viscum album<\/em>) est\u00e1 inclu\u00edda en el Anexo de la 2225 Orden SCO\/190\/2004, de 28 de enero, del Ministerio de Sanidad y Consumo, que establece la lista de 197 plantas \u00abcuya venta al p\u00fablico queda prohibida o restringida por raz\u00f3n de su toxicidad\u00bb, en vigor desde el 6 de mayo de 2004. Por otra parte, el propio Saz Peir\u00f3 describ\u00eda las caracter\u00edsticas del ajo<\/strong> (Allium sativum<\/em>) en el contexto de las propiedades de los alimentos medicamentos. A\u00f1adimos por tanto, a continuaci\u00f3n, una referencia suficientemente documentada sobre las tres plantas restantes: C\u00farcuma (Curcuma longa<\/em>), Equin\u00e1cea purp\u00farea (Echinacea purpurea<\/em>) y U\u00f1a de gato (Uncaria tomentosa<\/em>).<\/p>\n

C\u00daRCUMA<\/a><\/strong> (Curcuma longa<\/em>)<\/p>\n

Planta herb\u00e1cea perenne de hojas anchas, de la familia de las zingiber\u00e1ceas, que crece hasta casi un metro de altura, originaria del sudeste de Asia y muy cultivada en India, China, Indonesia, Jamaica, Hait\u00ed, Filipinas y otros pa\u00edses tropicales. Introducida en regiones templadas de Europa, crece sobre suelos h\u00famedos, ricos y arcillosos. En su composici\u00f3n destacan curcuminoides o colorantes, arabinogalactano, polisac\u00e1ridos, sales pot\u00e1sicas y aceite esencial rico en carburos terp\u00e9nicos y cetonas sesquiterp\u00e9nicas.<\/p>\n

Se utiliza el tallo subterr\u00e1neo o rizoma, seco y en polvo, con olor y sabor discretamente amargo, arom\u00e1tico y c\u00e1lido, al que tradicionalmente se atribuye efecto coler\u00e9tico, colagogo y estimulante del apetito. El ayurveda, sistema curativo tradicional de India, recomienda c\u00farcuma como t\u00f3nico general, los m\u00e9dicos chinos para tratar problemas intestinales y hep\u00e1ticos, y en occidente se utiliza m\u00e1s en trastornos inflamatorios como artritis reumatoide.<\/p>\n

Tras especificar sus acciones, antiinflamatoria (en inflamaci\u00f3n aguda y cr\u00f3nica), hepatoprotectora, antiulcerosa (reduce la secreci\u00f3n) y citoprotectora (protege la mucosa gastroduodenal frente al jugo g\u00e1strico mediante un aumento de la secreci\u00f3n de mucina), de acuerdo con el Vadem\u00e9cum de Fitoterapia<\/strong> <\/em> son indicaciones de la c\u00farcuma dispepsia hiper o hiposecretora y meteorismo, \u00falcera p\u00e9ptica, dolor e inflamaci\u00f3n de artritis reumatoide, amenorrea, dismenorrea, diarrea, epilepsia y problemas dermatol\u00f3gicos. Contraindicada si hay obstrucci\u00f3n de las v\u00edas biliares.<\/p>\n

El Dr. Josep Lluis Berdonces i Serra<\/strong> <\/em> considera a la c\u00farcuma una ra\u00edz caliente que abre las obstrucciones, eficaz diur\u00e9tico en ictericia y contra las destemplanzas fr\u00edas de h\u00edgado y bazo, recomendada para tratar c\u00e1lculos biliares por estimular la secreci\u00f3n biliar, con acci\u00f3n espasmol\u00edtica \u00fatil en colecistitis y colelitiasis, a menudo devuelve el apetito y puede ser un complemento para tratar el colesterol.<\/p>\n

Sobre la actividad antiinflamatoria, los doctores Arthur Roberts y Mary O’Brien<\/strong> <\/em> indican: \u00abSe cree que la c\u00farcuma reduce la inflamaci\u00f3n disminuyendo los niveles de histamina y estimulando las gl\u00e1ndulas suprarrenales para aumentar la producci\u00f3n de cortisona, una hormona que reduce la inflamaci\u00f3n\u00bb. Afirman que es un fuerte antioxidante que protege ante el deterioro hep\u00e1tico, cuya actividad antiagregante plaquetario puede mejorar la circulaci\u00f3n y ofrecer cierta protecci\u00f3n ante ataques card\u00edacos y apoplej\u00eda, y que los compuestos amargos de la c\u00farcuma estimulan el flujo de bilis y otros jugos g\u00e1stricos y alivian la indigesti\u00f3n, gases y otros problemas intestinales. Adem\u00e1s: \u00abEn el tubo de ensayo la curcumina destruye algunos tipos de c\u00e9lulas cancer\u00edgenas. Se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para determinar si la c\u00farcuma es un potente agente anticancer\u00edgeno\u00bb.<\/p>\n

Seg\u00fan el Dr. John Heinerman<\/strong> <\/em> en Samoa se utiliza para trastornos de la piel como \u00falcera cut\u00e1nea, aliviar dolores y picazones causados por dermatitis, eccema y soriasis (al respecto se\u00f1ala: \u00abEn irritaciones producidas por pa\u00f1ales, el rizoma en polvo se espolvorea sobre las palmas de las manos y se frota con delicadeza sobre la piel del beb\u00e9. En otros casos se mezcla con aceite de coco y se aplica suavemente sobre las inflamaciones\u00bb), y en India para afecciones de ojos y o\u00eddos. La c\u00farcuma alivia y detiene las hemorragias durante el embarazo, sus propiedades antiinflamatorias alivian en artritis, torceduras, contusiones y fracturas, y es beneficiosa para reducir el nivel de colesterol y prevenir la acumulaci\u00f3n de grasa en el h\u00edgado. Consumida en las etapas iniciales de ciertas formas de c\u00e1ncer previene el desarrollo de mutaciones de c\u00e9lulas, es \u00fatil en diabetes e inhibe los gases estomacales: \u00abTomar entre media y una cucharadita de c\u00farcuma en una taza de agua caliente para aliviar las molestias provocadas por acidez estomacal e indigesti\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

La Dra. Ana Ram\u00edrez Bosc\u00e1<\/strong> <\/em> concluye que la c\u00farcuma tiene actividad hep\u00e1tica (antioxidante, protege ante toxicidad hep\u00e1tica y mejora los par\u00e1metros serol\u00f3gicos de hepatitis aguda y cr\u00f3nica) y digestiva (contribuye al mantenimiento del ph g\u00e1strico y al reducir la secreci\u00f3n \u00e1cida protege la mucosa g\u00e1strica y previene determinadas \u00falceras), inmunomoduladora (antiinflamatoria e inmunoestimulante, mejora la detoxificaci\u00f3n de carcin\u00f3genos e inhibe c\u00e9lulas tumorales y sustancias catalogadas como promotores carcinogen\u00e9ticos en c\u00e1ncer oral y g\u00e1strico, tumores de piel y colon), y sobre el metabolismo lip\u00eddico y gluc\u00eddico (hipolipemiante, eleva el nivel de HDL colesterol y disminuye el n\u00famero de triglic\u00e9ridos, e hipoglucemiante), antiinflamatoria (efecto analg\u00e9sico en reumatismo, artritis reumatoidea y tendinitis) y antiinfecciosa. Es \u00fatil asimismo en afecciones cut\u00e1neas como soriasis, y en uso externo para cicatrizar y desinfectar heridas y en reumatismo y esguinces.<\/p>\n

Colorante culinario, la c\u00farcuma es uno de los principales condimentos del curry<\/strong> <\/em>, integrado adem\u00e1s por pimienta, coriandro, canela, jengibre, clavo de olor, cardamomo, pimiento, comino y nuez moscada, que, previene Ana Ram\u00edrez: \u00abDebe tomarse con moderaci\u00f3n pues puede provocar efectos irritativos sobre la mucosa g\u00e1strica\u00bb.<\/p>\n

EQUIN\u00c1CEA<\/em> (Echinacea purpurea<\/em>)<\/a><\/p>\n

Planta perenne de la familia de las compuestas, de entre 60 y 150 cm. de altura, originaria de praderas del centro de Estados Unidos, donde los indios sioux y otros utilizan desde hace siglos equin\u00e1cea por sus propiedades antis\u00e9pticas en heridas, picaduras de insectos y serpientes e internamente para tratar dolor de muelas y enc\u00edas, molestias de est\u00f3mago, resfriados, infecciones como sarampi\u00f3n, s\u00edfilis y gonorrea, paperas y artritis, y como estimulante general.<\/p>\n

Los emigrantes europeos incorporan la planta a sus tratamientos habituales para mordedura de serpiente, reumatismo y dolor de cabeza y se exportan a Europa preparados a base de equin\u00e1cea. Entre 1830 y 1930 los m\u00e9dicos ecl\u00e9cticos americanos promueven su uso como purificador sangu\u00edneo para enfermedades ven\u00e9reas y tratar jaquecas, reumatismo, tumores, paludismo y hemorroides. A partir de 1930 se cultiva en Alemania y otros pa\u00edses europeos, Australia, Nueva Zelanda, China, etc. Son constituyentes principales \u00e1cido achic\u00f3rico, alquilamidas, polisac\u00e1ridos, glucoprote\u00ednas, poliacetilenos, aceite esencial, derivados del \u00e1cido caf\u00e9ico, flavonoides y arabinogalactano.<\/p>\n

Seg\u00fan el Vadem\u00e9cum de Fitoterapia<\/strong> <\/em> la equin\u00e1cea act\u00faa sobre el sistema inmunitario: estimula la fagocitosis, induce la producci\u00f3n de citocinas, estimula la proliferaci\u00f3n linfocitaria, inhibe la s\u00edntesis de prostaglandinas, leucotrienos y hialuronidasa, y tiene actividad cicatrizante de heridas, antiviral, antibacteriana y antif\u00fangica. Indicada en prevenci\u00f3n y tratamiento de enfermedades infecciosas cr\u00f3nicas o recurrentes de origen viral del tracto respiratorio superior como resfriado com\u00fan y gripe, y del tracto urogenital o v\u00edas urinarias inferiores, con excelente tolerancia. En uso externo coadyuva para tratar heridas de dif\u00edcil cicatrizaci\u00f3n y ulceraciones cr\u00f3nicas.<\/p>\n

Astrid Van Ginkel<\/strong> <\/em> precisa que equin\u00e1cea incrementa las defensas del organismo mediante una estimulaci\u00f3n no espec\u00edfica del sistema inmune que aumenta la resistencia en infecci\u00f3n aguda y cr\u00f3nica y disminuye el riesgo de infecci\u00f3n, interna y externa, por lo que le confiere una importante acci\u00f3n en septicemia, furunculosis, carb\u00fanculos, abscesos, diviesos, amigdalitis, faringitis, nasofaringitis, sinusitis cr\u00f3nica y aguda , y externamente en acn\u00e9, inflamaciones, llagas y \u00falceras de dec\u00fabito.<\/p>\n

Luis Redondo M\u00e1rquez<\/strong> <\/em> se\u00f1ala que infinidad de trabajos experimentales y cl\u00ednicos realizados con equin\u00e1cea demuestran que es una alternativa real como tratamiento complementario de enfermedades infecciosas, con una excelente tolerancia, que contribuye a estimular nuestras defensas y prevenir cuadros infecciosos de car\u00e1cter cr\u00f3nico-recidivante. Inmunomodulador que influye sobre c\u00e9lulas inmunocompetentes (granulocitos, monocitos o macr\u00f3fagos, linfocitos) a trav\u00e9s de las cuales se activan mecanismos de protecci\u00f3n frente a agentes extra\u00f1os como virus, bacterias, etc., eleva el n\u00famero de leucocitos en sangre y estimula la quimiotaxis o emisi\u00f3n de granulocitos, estimula el sistema inmunol\u00f3gico inespec\u00edfico, macr\u00f3fagos y granulocitos sobre todo, que elevan su capacidad fagoc\u00edtica sobre virus, bacterias y c\u00e9lulas tumorales mediante un efecto opsonizante o de combinaci\u00f3n con ellos. Potencia la liberaci\u00f3n de citoquinas como el factor de necrosis tumoral y diversas interleuquinas. Aumenta la liberaci\u00f3n de radicales de ox\u00edgeno por los macr\u00f3fagos, destinados a destruir elementos estructurales de los microorganismos como ADN, ARN, prote\u00ednas, l\u00edpidos, … Estimula los linfocitos T colaboradores y ejerce una actividad virust\u00e1tica, por un efecto tipo interfer\u00f3n.<\/p>\n

Arthur Roberts y Mary O’Brien<\/strong> <\/em> a\u00f1aden que la planta estimula la respuesta del sistema inmunitario y hace que el organismo aumente la producci\u00f3n de leucocitos defensivos, para luchar contra los organismos infecciosos, y de interfer\u00f3n, compuesto natural de lucha antiv\u00edrica: \u00abTambi\u00e9n parece que la equin\u00e1cea estimula el sistema inmunitario para responder a las amenazas internas, por ejemplo buscando y destruyendo las c\u00e9lulas precancerosas mutantes. Cuando se aplica a la piel en forma de ung\u00fcento o loci\u00f3n, acelera la curaci\u00f3n de for\u00fanculos, abscesos, herpes labiales y otras infecciones menores. Las g\u00e1rgaras con equin\u00e1cea pueden aliviar el dolor de garganta y acelerar la curaci\u00f3n de peque\u00f1as \u00falceras en labios y boca\u00bb.<\/p>\n

U\u00d1A DE GATO<\/a><\/strong> (Uncaria tomentosa<\/em>)<\/p>\n

Arbusto de la familia de las rubi\u00e1ceas que puede medir hasta 30 metros y formar enredaderas al trepar a los \u00e1rboles entre los que crece en la Amazon\u00eda peruana y otras selvas del centro y sur de Am\u00e9rica. El nombre de u\u00f1a de gato se debe a las espinas de los tallos, ganchudas y le\u00f1osas, dirigidas hacia abajo y no retorcidas, de hasta 2 cm. de largo. En su composici\u00f3n hay alcaloides oxind\u00f3licos, heter\u00f3sidos del \u00e1cido quin\u00f3vico, triterpenos, esteroles, \u00e1cidos urs\u00f3lico y olean\u00f3lico, polifenoles y proantocianidinas.<\/p>\n

Seg\u00fan el Vadem\u00e9cum de Fitoterapia<\/strong> <\/em>, probada acci\u00f3n inmunoestimulante, antiinflamatoria y antiviral, demostrada efectividad sobre el dolor en artritis reumatoide, estimula la fagocitosis, protege del da\u00f1o neuronal y beneficia la memoria deteriorada por disfunci\u00f3n de los sistemas colin\u00e9rgicos, estimula la reparaci\u00f3n de DNA, la respuesta mitog\u00e9nica y la recuperaci\u00f3n leucocitaria tras quimioterapia, en estudio su posible efecto antiproliferativo en el c\u00e1ncer de mama. Indicada en procesos inflamatorios osteoarticulares, coadyuva en tratamiento quimioter\u00e1pico, depresi\u00f3n inmunol\u00f3gica e infecciones recurrentes.<\/p>\n

La Dra. Lida Obreg\u00f3n Vilches<\/strong> <\/em> indica que es una planta c\u00e1lida dentro del concepto t\u00e9rmico fr\u00edo\/calor de la Medicina Tradicional Peruana, que utiliza la corteza, ra\u00edces y hojas de u\u00f1a de gato, sola o combinada con otras plantas como sangre de drago, en diversos procesos inflamatorios (artritis, gastritis, inflamaciones d\u00e9rmicas y en v\u00edas g\u00e9nito-urinarias), asma y alergia, \u00falcera g\u00e1strica, diabetes, tumores, enfermedades degenerativas como c\u00e1ncer del tracto genital femenino, broncopulmonar, g\u00e1strico, etc., procesos virales, irregularidades del ciclo menstrual, convalecencia y debilidad general, gonorrea y disenter\u00eda. En uso externo se utiliza el macerado en alcohol de la planta en frotaciones y cataplasmas para tratar artritis, enfriamientos y contusiones.<\/p>\n

Atribu\u00edda la existencia de diversas patolog\u00edas tumorales, entre otras causas, a la acci\u00f3n mutag\u00e9nica del ox\u00edgeno activo y los radicales libres, a los que se relaciona con procesos cancer\u00edgenos y con el proceso de envejecimiento, constituye un vasto campo de investigaci\u00f3n cient\u00edfica la presencia de antioxidantes, y sus mecanismos de acci\u00f3n, en alimentos, frutas, hierbas, hortalizas, etc. Estos antioxidantes naturales reducen o eliminan directa o indirectamente el efecto mutag\u00e9nico de muchas sustancias qu\u00edmicas. Diversas investigaciones han determinado la actividad antimutag\u00e9nica de Uncaria tomentosa, que podr\u00eda deberse a un efecto antioxidante. Lida Obreg\u00f3n concluye que es evidente la acci\u00f3n antiinflamatoria, inmunoestimulante y antimutag\u00e9nica de u\u00f1a de gato.<\/p>\n

Alexis Rosell<\/strong> <\/em> afirma que es una planta conocida desde hace siglos por las comunidades ind\u00edgenas peruanas, pueblos precolombinos entre los que se consideraba la u\u00f1a de gato una planta m\u00e1gica y saludable, utilizada actualmente por los campesinos para curar tumores, indisposiciones digestivas, infecciones, artritis y alergias. Resume que Uncaria tomentosa es inmunoestimulante \u00fatil en c\u00e1ncer, sida, candidiasis, herpes y sarcoma de Kaposi, antiinflamatoria \u00fatil en artritis reumatoide, artritis diversas, bursitis, reuma, lupus y fibromialgia, antirradicales libres eficaz en procesos inflamatorios, cancerosos, febriles y exposici\u00f3n a radiaciones ionizantes, antimut\u00e1gena y citost\u00e1tica (evita las met\u00e1stasis), antiviral \u00fatil contra herpes genital y z\u00f3ster, resfriado com\u00fan, sinusitis, otitis, virus de estomatitis vesicular y conjuntivitis, desintoxicante y resolutiva del tracto digestivo \u00fatil en enfermedad de Crohn, diverticulitis, colitis, hemorroides, f\u00edstulas, gastritis, \u00falceras y par\u00e1sitos intestinales,
\nalteraciones de flora intestinal y goteo anal, antial\u00e9rgica en neurobronquitis y lupus, desintoxicante de toxinas ambientales eficaz en fatiga cr\u00f3nica, depresi\u00f3n org\u00e1nica y contra acn\u00e9, anafrodisiaco masculino \u00fatil en prostatitis y reguladora del ciclo menstrual femenino \u00fatil en dismenorrea, antiagregante plaquetario, hipotensora y diur\u00e9tica, protectora de eritrocitos frente a t\u00f3xicos. Su eficacia se inactiva al tomar anti\u00e1cidos o bloqueadores de los hidrogeniones.<\/p>\n

Para Jos\u00e9 Carlos Quintela y Olga Lock<\/strong> <\/em>, en cuya opini\u00f3n radicales libres y estr\u00e9s oxidativo est\u00e1n implicados en el desarrollo de artritis y otros procesos inflamatorios cr\u00f3nicos: \u00abLa u\u00f1a de gato es un antioxidante efectivo que protege a las c\u00e9lulas contra el estr\u00e9s oxidativo, degrada directamente el peroxinitrito, un potente oxidante celular implicado como mediador en diversos procesos inflamatorios, neutraliza el efecto citot\u00f3xico de radicales libres, y ejerce una acci\u00f3n protectora contra la muerte celular inducida por radiaciones ultravioleta. Inhibe la expresi\u00f3n de determinados genes proinflamatorios y previene da\u00f1os gastrointestinales como gastritis aguda o enteritis cr\u00f3nica producidos por la administraci\u00f3n de dosis altas de aines (anti inflamatorios no esteroideos), por lo que puede coadyuvar en artritis y otros des\u00f3rdenes inflamatorios\u00bb. Incrementa adem\u00e1s la fagocitosis de granulocitos y la proliferaci\u00f3n de linfocitos B y T, inhibe la proliferaci\u00f3n de linfoblastos B y T, y estimula la producci\u00f3n de interleucinas en macr\u00f3fagos alveolares, iniciando las actividades defensivas del sistema inmune: \u00abLos resultados obtenidos (en diversos estudios e investigaciones) sugieren que la u\u00f1a de gato posee una potente actividad inmunoestimulante\u00bb. Tiene actividad antiviral y antimutag\u00e9nica: \u00abEs capaz de inhibir la proliferaci\u00f3n de c\u00e9lulas tumorales in vitro, y en animales incrementa la reparaci\u00f3n de ADN en rupturas inducidas por radiaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

El Dr. Josep Lluis Berdonces i Serra<\/strong> <\/em> se refiere al uso de u\u00f1a de gato como antitumoral e inhibidor de las enfermedades degenerativas e infecciosas, con propiedades antioxidantes y efecto antiviral, antitumoral y antiinflamatorio, \u00fatil en artritis, y artrosis y para reducir los efectos secundarios asociados al uso de quimioterapia.<\/p>\n

Arthur Roberts y Mary O’Brien<\/strong> <\/em> se\u00f1alan los usos comunes de u\u00f1a de gato: reforzar el sistema inmunitario para luchar contra infecciones, c\u00e1ncer, VIH y alergias, aliviar s\u00edntomas gastrointestinales de \u00falceras, gastritis y hemorroides, curar heridas cut\u00e1neas. Consideran que refuerza la actividad del sistema inmunitario, con potente efecto sobre fagocitosis, proceso en el que ciertos leucocitos engullen y destruyen part\u00edculas externas, lo que respaldar\u00eda el uso de u\u00f1a de gato para tratar infecciones bacterianas y v\u00edricas y prevenir o retardar la progresi\u00f3n del c\u00e1ncer, y concluyen: \u00abEn c\u00e1ncer o sida, la u\u00f1a de gato debe considerarse un tratamiento de apoyo\u00bb.<\/p>\n

Javier Moscard\u00f3<\/strong> <\/em> subraya la utilizaci\u00f3n tradicional de u\u00f1a de gato en uso interno para curar los ri\u00f1ones, acelerar la recuperaci\u00f3n postparto, como antiinflamatorio y para resolver tumores, y en uso externo para acelerar la curaci\u00f3n de heridas. Sostiene que gran n\u00famero de investigaciones cient\u00edficas demuestran su eficacia en afecciones reum\u00e1ticas, que mejora los resultados de la quimio y radioterapia, su actividad frente a diversos virus, as\u00ed como la actividad antitumoral y antiinflamatoria de u\u00f1a de gato, inmunoestimulante que incrementa los granulocitos y macr\u00f3fagos, induce un aumento de la fagocitosis y tiene efectos beneficiosos sobre personas con c\u00e1ncer pues inhibe la implantaci\u00f3n, crecimiento y proliferaci\u00f3n de c\u00e9lulas neopl\u00e1sicas. Indicada tambi\u00e9n en alergias, gastritis y \u00falcera gastroduodenal, se aconseja no tomar u\u00f1a de gato tras un trasplante, bajo una terapia inmunosupresora, y embarazadas o mujeres que quieran estarlo.<\/p>\n

OTRAS APORTACIONES PREVENTIVAS<\/strong><\/p>\n

Los doctores Michael Murray, Tim Birdsall, Joseph E. Pizzorno y Paul Reilly<\/strong> <\/em> opinan que, a pesar de dedicar muchos recursos a la batalla contra el c\u00e1ncer, la medicina ha fracasado: \u00abUna de las razones principales es que la medicina convencional ha ignorado desde hace mucho tiempo el mayor agente sanador de todos: la naturaleza\u00bb. Los remedios naturales, afirman, pueden reducir el riesgo de contraer c\u00e1ncer, cambiar el entorno interno para impedir la formaci\u00f3n cancer\u00edgena, mejorar la desintoxicaci\u00f3n de las sustancias qu\u00edmicas antes de que puedan hacer da\u00f1o, reforzar el sistema inmunol\u00f3gico y reducir o eliminar efectos secundarios de la quimioterapia como desnutrici\u00f3n y desgaste de los tejidos, detener el desarrollo del c\u00e1ncer y ayudar a eliminar de forma selectiva las c\u00e9lulas tumorales, reducir el riesgo de tumores recurrentes e incrementar las posibilidades de una recuperaci\u00f3n parcial o completa.<\/p>\n

Aproximadamente el 85% de todos los casos de c\u00e1ncer se debe a factores de riesgo ambientales como dieta, estilo de vida y exposici\u00f3n a sustancias nocivas, y los factores de riesgo heredados o gen\u00e9ticos son responsables como m\u00e1ximo de un 15% de los c\u00e1nceres.<\/p>\n

Principios diet\u00e9ticos para prevenir el c\u00e1ncer<\/strong><\/p>\n

Como factores de la dieta que reducen el riesgo de c\u00e1ncer se\u00f1alan pescado, cereales integrales, legumbres, coles, verduras, frutos secos y fruta. Incrementan el riesgo de c\u00e1ncer, en cambio, carnes, productos l\u00e1cteos, grasas completas, grasas saturadas, az\u00facar refinado, exceso de calor\u00edas y alcohol. Para crear un entorno hostil al c\u00e1ncer y prevenir su aparici\u00f3n y desarrollo, Murray y otros<\/strong> <\/em> establecen una serie de pautas diet\u00e9ticas:<\/p>\n

1) Comer variadas y abundantes frutas y verduras<\/strong>, que proporcionan los nutrientes necesarios para que el organismo funcione correctamente y se proteja: antioxidantes <\/a><\/strong> <\/em>(vitaminas C y E y selenio), carotenos<\/strong> <\/em> como betacaroteno, lute\u00edna y licopeno (pigmentos rojos y amarillos de zanahoria, pimiento, \u00f1ame y tomate, albaricoque, sand\u00eda y cereza, verduras de hojas verdes como col rizada, berza y espinaca, legumbres, cereales y semillas) y flavonoides<\/strong> <\/em> (contenidos en c\u00edtricos, berzas, cebolla, perejil, legumbres, t\u00e9 verde y vino tinto) por sus propiedades antiinflamatorias, antial\u00e9rgicas, antivirales y anticancer\u00edgenas.<\/p>\n

2) Reducir la exposici\u00f3n a los pesticidas<\/strong>: no excederse en el consumo de alimentos que concentran pesticidas como grasas animales, carne, huevos, queso y leche, comprar productos org\u00e1nicos cultivados sin pesticidas sint\u00e9ticos y fertilizantes, y tratar de comprar productos locales y de la estaci\u00f3n: \u00abLa posible presencia de pesticidas en frutas y verduras no debe ser impedimento para comer una dieta abundante de estos alimentos. La concentraci\u00f3n en frutas y verduras es mucho menor que los niveles encontrados en grasas animales, carnes, queso, leche entera y huevos. Adem\u00e1s, los diversos componentes antioxidantes de las frutas y verduras son necesarios para ayudar al cuerpo a tratar con esos pesticidas\u00bb.<\/p>\n

3) Reducir<\/strong> la ingesta de carnes y otros productos animales<\/strong>, cuanto mayor sea la ingesta mayor es el riesgo de c\u00e1ncer, sobre todo de colon, mama, pr\u00f3stata y pulm\u00f3n: \u00abLa carne carece de los antioxidantes y fitoqu\u00edmicos que protegen del c\u00e1ncer y adem\u00e1s contiene mucha grasa saturada y otros componentes carcin\u00f3genos potenciales como residuos de pesticida, aminas heteroc\u00edclicas e hidrocarburos arom\u00e1ticos polic\u00edclicos que se forman cuando la carne se asa, se fr\u00ede o se cuece. Cuanto m\u00e1s hecha est\u00e9 la carne, mayor es el nivel de aminas. Las carnes curadas o ahumadas contienen como conservantes nitrato o nitrito de sodio que en el est\u00f3mago reaccionan con los amino\u00e1cidos de los alimentos y forman nitrosaminas, compuestos altamente cancer\u00edgenos\u00bb.<\/p>\n

4) Comer grasas saludables e incrementar la ingesta de \u00e1cidos grasos omega-3<\/strong> (\u00abLas prostaglandinas que derivan de los \u00e1cidos grasos esenciales omega-3 inhiben el crecimiento de las c\u00e9lulas cancer\u00edgenas y protegen de enfermedades coronarias y de Alzheimer, artritis reumatoide y otras enfermedades autoinmunes, soriasis, eccema, asma y depresi\u00f3n\u00bb) y de pescado<\/strong>, cuyo consumo ofrece una importante protecci\u00f3n contra cualquier forma de c\u00e1ncer.<\/p>\n

5) Evitar<\/strong> los productos con elevado aporte cal\u00f3rico y pocos nutrientes como la comida basura, golosinas y refrescos<\/strong>. Los az\u00facares refinados se absorben r\u00e1pidamente y provocan una subida repentina del az\u00facar en sangre, como respuesta el cuerpo incrementa la secreci\u00f3n de insulina por el p\u00e1ncreas: \u00abDemasiada insulina puede favorecer el crecimiento de c\u00e9lulas cancerosas en c\u00e1ncer de mama, est\u00f3mago, colon, endometrio, ovarios, pulm\u00f3n y pr\u00f3stata\u00bb.<\/p>\n

6) Tomar poca sal y mucho potasio<\/strong>, excepto si hay enfermedad renal que impide metabolizar el potasio.<\/p>\n

7) Elegir alimentos que ayuden al organismo a desintoxicarse y eliminar desechos<\/strong>. La formaci\u00f3n en los intestinos de poliaminas (compuestos derivados de prote\u00ednas y amino\u00e1cidos insuficientemente digeridos que estimulan el crecimiento celular e incrementan el riesgo de c\u00e1ncer) puede inhibirse con b\u00edfidobacterias, vitamina A, selenio, etc., pero la mejor manera de evitar la formaci\u00f3n excesiva de poliaminas es mantener una buena funci\u00f3n digestiva y de eliminaci\u00f3n. Para ayudar al cuerpo a eliminar sustancias qu\u00edmicas t\u00f3xicas es importante comer una dieta rica en fibra<\/strong> y beber abundante agua embotellada, filtrada o purificada<\/strong>: \u00abNecesitamos beber al menos un litro y medio de agua al d\u00eda para compensar el agua que perdemos a trav\u00e9s de la orina, el sudor y la respiraci\u00f3n. Incluso una leve deshidrataci\u00f3n ocasiona un debilitamiento de las respuestas fisiol\u00f3gicas y reactivas\u00bb. Para fomentar la desintoxicaci\u00f3n deben aportarse los ingredientes necesarios (prote\u00ednas, vitaminas, minerales<\/strong>) para el desarrollo de enzimas y coenzimas capaces de descomponer
\nlos alimentos y permitir la digesti\u00f3n y absorci\u00f3n celular de nutrientes. Refuerza la desintoxicaci\u00f3n consumir con regularidad alimentos que contengan c\u00farcuma<\/a>, pimiento rojo de cayena, pimienta negra, eneldo<\/a>, alcaravea, ajo<\/a>, cebolla, albahaca y or\u00e9gano<\/strong>.<\/p>\n

Cuando la dieta no es suficiente<\/strong><\/p>\n

\u00abEn estos tiempos de alimentos procesados, estilos de vida acelerados y estresantes, puede llegar a ser muy dif\u00edcil, si no imposible, nutrirse \u00edntegramente a trav\u00e9s de la dieta, especialmente si se quiere prevenir el c\u00e1ncer y otras enfermedades cr\u00f3nicas. Puede ser necesaria la ayuda de suplementos diet\u00e9ticos o nutricionales, de enorme valor cuando se toman como parte de una dieta y estilo de vida que fomenten la salud\u00bb.<\/p>\n

Michael Murray, Tim Birdsall, Joseph Pizzorno y Paul Reilly<\/strong> <\/em> ofrecen unas recomendaciones<\/strong> sobre productos naturales y suplementos diet\u00e9ticos claves para reducir el riesgo de c\u00e1ncer:<\/p>\n

1)<\/strong> Un multivitam\u00ednico y mineral que aporte niveles suficientes de nutrientes antioxidantes (carotenos, vitaminas C y E, selenio y cinc), \u00e1cido f\u00f3lico y vitamina D.<\/p>\n

2)<\/strong> Plantas ricas en flavonoides por su potente actividad antioxidante y sus propiedades antiinflamatorias, antial\u00e9rgicas, antivirales y anticancer\u00edgenas: quercetina, t\u00e9 verde, semilla de uva, corteza de pino y ginkgo biloba: \u00abSu uso prolongado reporta grandes beneficios. Dada la creciente carga de radiaciones asociadas a nuestra vida actual, parece importante protegernos de este potencial cancer\u00edgeno tomando un extracto rico en flavonoides como ginkgo biloba o cualquiera de los otros extractos\u00bb.<\/p>\n

3)<\/strong> Consumo regular de alimentos verdes ricos en clorofila como algas clorella y espirulina, de importante efecto antioxidante y anticancer\u00edgeno, y t\u00e9 verde que contiene polifenoles con actividad anticancer\u00edgena.<\/p>\n

4)<\/strong> Probi\u00f3ticos, bacterias o microflora favorable y fundamental para la salud humana, las m\u00e1s importantes Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum. A la vez, alimentos como cebolla, ajo, manzanas, coles de Bruselas, br\u00f3coli, col y lechuga ayudan a reducir la actividad de las enzimas bacterianas nocivas.<\/p>\n

5)<\/strong> Aceite de pescado. Consideran que a\u00f1adir a la dieta un suplemento de aceite de pescado asegura niveles suficientes de \u00e1cidos grasos omega-3.<\/p>\n

UNA PERSPECTIVA ORTOMOLECULAR<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n para los doctores Arthur Roberts y Mary O’Brien<\/strong> <\/em> (\u00abAlrededor de un tercio de todos los c\u00e1nceres est\u00e1n relacionados con la dieta\u00bb) la nutrici\u00f3n es fundamental para prevenir y luchar contra el c\u00e1ncer. Aconsejan una dieta sana consistente en tomar a diario 5 veces frutas y verduras y 3 veces alimentos integrales (cereales, pan y pastas integrales): \u00abLa investigaci\u00f3n demuestra que quienes comen muchas frutas y verduras tienen alrededor de la mitad del riesgo de padecer c\u00e1ncer en comparaci\u00f3n con quienes no las toman\u00bb. Asimismo, evitar carnes cocinadas en barbacoa, carnes curadas y grasas saturadas, que producen compuestos carcin\u00f3genos: \u00abUna dieta rica en grasas saturadas se vincula con c\u00e1ncer de colon, mama, pr\u00f3stata, p\u00e1ncreas y endometrio\u00bb<\/p>\n

Como estrategias preventivas<\/strong> se\u00f1alan:<\/p>\n

1) no fumar (el tabaco causa c\u00e1ncer y es la causa m\u00e1s evitable de muerte). <\/p>\n

2) consumir alcohol si acaso con moderaci\u00f3n (beber grandes cantidades aumenta riesgo de c\u00e1ncer de boca, garganta, es\u00f3fago y laringe, tambi\u00e9n se relaciona con c\u00e1ncer de mama, h\u00edgado y colon, quienes fuman y beben est\u00e1n en situaci\u00f3n especial de riesgo).<\/p>\n

3) practicar ejercicio de manera regular (reduce riesgo de c\u00e1ncer de mama y colon).<\/p>\n

4) perder exceso de peso (obesidad es factor de riesgo para c\u00e1ncer de mama, asociado con ingesta de grasa alimenticia y porque c\u00e9lulas grasas contienen estr\u00f3genos).<\/p>\n

5) no exponerse al sol, sobre todo cuando los rayos solares son m\u00e1s fuertes (radiaci\u00f3n ultravioleta produce lesi\u00f3n cut\u00e1nea que puede inducir c\u00e1ncer de piel, sobre todo si se tiene piel suave o salen pecas con facilidad).<\/p>\n

6) manejar el estr\u00e9s (afecta al estado de salud y a la recuperaci\u00f3n y supervivencia si se tiene c\u00e1ncer).<\/p>\n

Subrayan el papel de calcio<\/strong> (altera la composici\u00f3n de los \u00e1cidos biliares, reduce la velocidad de divisi\u00f3n y crecimiento celular y evita el desarrollo de c\u00e9lulas precancerosas de colon y recto), \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong> (disminuye riesgo de c\u00e1ncer de colon, cuello uterino y mama), selenio<\/strong> (antioxidante, contribuye a eliminar c\u00e9lulas cancerosas, estimula el sistema inmunitario y produce tasas menores de c\u00e1ncer de pr\u00f3stata, colon y pulm\u00f3n), vitamina C<\/strong> (dietas ricas en vitamina C reducen riesgo de c\u00e1ncer gastrointestinal -de boca, faringe, es\u00f3fago, est\u00f3mago y p\u00e1ncreas-, de pulm\u00f3n y de cuello uterino) y vitamina E<\/strong> (antioxidante, estimula el sistema inmunitario y regula los sistemas enzim\u00e1ticos que controlan el crecimiento de c\u00e9lulas cancerosas, sobre todo de pr\u00f3stata).<\/p>\n

Asimismo, y como suplementos nutricionales, carotenoides<\/strong> (impiden cambios producidos en algunas c\u00e9lulas que inducen c\u00e1ncer y previenen sobre todo el de pulm\u00f3n y pr\u00f3stata), isoflavonas<\/a><\/strong> (de soja, impiden cambios precancerosos en c\u00e1nceres sensibles a hormonas: de \u00fatero, mama y pr\u00f3stata), prebi\u00f3ticos<\/strong> (ingredientes alimenticios no digeribles como fructooligosac\u00e1ridos, promueven crecimiento y actividad de bacterias beneficiosas del aparato digestivo) y probi\u00f3ticos<\/strong> (cultivos bacterianos beneficiosos activos y vivos).<\/p>\n

Por \u00faltimo, proantocianidina<\/strong> (de corteza de pino mar\u00edtimo y de pepita de uva, flavonoides que inhiben propagaci\u00f3n de c\u00e9lulas cancerosas y lesi\u00f3n cancerosa en c\u00e9lulas cut\u00e1neas) y t\u00e9<\/a><\/strong> (polifenoles de t\u00e9 verde y negro tienen capacidad anticancerosa y contribuyen a proteger contra c\u00e1ncer de mama, pulm\u00f3n, boca y p\u00e1ncreas), astr\u00e1galo<\/a><\/strong> (Astragalus membranaceus<\/em>, potente estimulante inmunitario, en China se utiliza para intensificar eficacia de tratamiento anticanceroso y reducir efectos secundarios t\u00f3xicos) y [cardo mariano >cardo_mariano.html]<\/strong> (Silybum marianum<\/em>, protege las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas de las toxinas y provoca producci\u00f3n de prote\u00ednas que ayudan a regeneraci\u00f3n de hepatocitos, antiinflamatorio, mejora la funci\u00f3n del h\u00edgado en afecciones hep\u00e1ticas: \u00abCardo mariano puede contribuir a proteger de la lesi\u00f3n hep\u00e1tica a quienes reciben quimioterap\u00eca\u00bb).<\/p>\n

OTRAS PLANTAS<\/strong><\/p>\n

El Dr. John Heinerman<\/strong> <\/em> hace referencia a varias plantas beneficiosas, entre ellas: <\/p>\n

Abedul<\/a><\/strong> (Betula alba<\/em>): el \u00e1cido betul\u00ednico de su corteza parece ser muy eficaz, seguro y barato en el tratamiento del melanoma para detener el c\u00e1ncer de piel.<\/p>\n

Canela<\/a><\/strong> (Cinnamomum zeylanicum<\/em>): el \u00e1cido cin\u00e1mico ayuda a prevenir c\u00e1ncer inducido por agentes qu\u00edmicos presentes en muchos alimentos que ingerimos, por lo que recomienda utilizar canela en preparaciones alimenticias como medida preventiva.<\/p>\n

Consuelda<\/a><\/strong> (Symphytum officinale<\/em>): su notable capacidad para reducir ciertos tumores se atribuye en parte al germanio y cobalto presentes en ra\u00edz y hojas de la planta.<\/p>\n

Eneldo<\/a><\/strong> (Anetheum graveolens<\/em>): el aceite esencial de eneldo puede contrarrestar una predisposici\u00f3n gen\u00e9tica a desarrollar c\u00e1ncer, y junto con aceite de semilla de alcaravea y apio y aceite de c\u00e1scaras de los c\u00edtricos pueden reactivar un proceso anticancer\u00edgeno natural y reducir riesgo de c\u00e1ncer de mama, p\u00e1ncreas, colon y recto.<\/p>\n

Hongos<\/strong>: en Asia, Am\u00e9rica del norte y este de Europa se han usado para tratar el c\u00e1ncer y reducir los tumores, aliviar el dolor, mejorar los h\u00e1bitos para dormir y el apetito y aumentar el peso de muchas personas. En las \u00faltimas d\u00e9cadas dos hongos han acaparado gran atenci\u00f3n de la comunidad cient\u00edfica, reishi<\/a><\/strong> <\/em> (Ganoderma lucidum<\/em>) y shiitake<\/a><\/strong> <\/em> (Lentinus edodes<\/em>), venerados en Oriente por sus propiedades para tratar y prevenir el c\u00e1ncer y el virus de Epstein-Barr, considerado causante del s\u00edndrome de fatiga cr\u00f3nica e hipoglucemia: \u00abAmbos son problemas que quitan energ\u00eda, lo cual parece corregirse r\u00e1pidamente con estos hongos\u00bb.<\/p>\n

Linaza<\/a><\/strong> (Linus usitatissimun<\/em>): las ligninas pueden reducir la propagaci\u00f3n del c\u00e1ncer de mama, retrasar el crecimiento de los vasos sangu\u00edneos del tejido del tumor y debilitarle.<\/p>\n

Perejil<\/a><\/strong> (Petroselinum crispum<\/em>): unas ramitas son buen agente anticancer\u00edgeno. Contiene gran cantidad de vitaminas A y C, nutrientes importantes en la lucha contra el c\u00e1ncer, e histidina, un amino\u00e1cido que inhibe el desarrollo de tumores en el cuerpo.<\/p>\n

Remolacha<\/a><\/strong> (Beta vulgaris<\/em>): el Dr. Alexander Ferenczi<\/strong> utiliz\u00f3 en la d\u00e9cada de 1950 ra\u00edz de remolacha para la remisi\u00f3n de muchos tipos de c\u00e1ncer, y desde entonces ha sido utilizada por otros m\u00e9dicos calificados con resultados incre\u00edbles. En el informe sobre su investigaci\u00f3n, el Dr. Ferenczi concluye que la ra\u00edz de remolacha contiene un ingrediente activo anticanceroso que inhibe el tumor, que podr\u00eda ser el colorante.<\/p>\n

Documentaci\u00f3n utilizada:<\/strong><\/p>\n

– Fitoterapia, inmunidad y c\u00e1ncer, (ponencia) Dr. Pablo Saz Peir\u00f3, Madrid, 2004.<\/p>\n

– Fitoterapia. Vadem\u00e9cum de prescripci\u00f3n, Masson, Barcelona, 2003.<\/p>\n

– Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Josep Lluis Berdonces i Serra, Tikal, Premi\u00e1 de Mar, Girona, 1999.<\/p>\n

– Enciclopedia de la Medicina Ortomolecular. Nutric\u00e9uticos (suplementos nutricionales, vitaminas, minerales, oligoelementos, alimentos curativos) y Nutric\u00e9uticos 2 (hierbas y remedios bot\u00e1nicos), Dr. Arthur J. Roberts, Dra. Mary E. O’Brien y Genell Subak-Sharpe, Robinbook, Barcelona, 2003.<\/p>\n

– Milagrosas hierbas curativas, Dr. John Heinerman, Prentice Hall, Paramus, New Jersey, EUA, 1999.<\/p>\n

– C\u00farcuma. Curcuma longa, Dra. Ana Ram\u00edrez Bosc\u00e1, Alicante, 2000.<\/p>\n

– Monograf\u00eda Equin\u00e1cea, Astrid Van Ginkel, Fitom\u00e9dica 9, Barcelona, 1997.<\/p>\n

– La equin\u00e1cea purp\u00farea, Luis Redondo M\u00e1rquez, Revista de Fitoterapia, Valencia, 2000.<\/p>\n

– U\u00f1a de gato. Estudios bot\u00e1nicos, qu\u00edmicos y farmacol\u00f3gicos de Uncaria tomentosa y Uncaria guianensis, Dra. Lida Esther Obreg\u00f3n Vilches, Instituto de Fitoterapia Americano, Lima, Per\u00fa, 1995.<\/p>\n

– Monograf\u00eda U\u00f1a de gato, Alexis Rosell, Fitom\u00e9dica 4, Barcelona, 1996.<\/p>\n

– U\u00f1a de gato, Uncaria tomentosa, Jos\u00e9 Carlos Quintela y Olga Lock de Ugaz, Revista de Fitoterapia, Valencia, 2003.<\/p>\n

– Compuestos naturales de \u00faltima generaci\u00f3n, Javier Moscard\u00f3 M., Valencia, 1998.<\/p>\n

– La curaci\u00f3n del c\u00e1ncer. M\u00e9todos naturales, Dr. Michael Murray, Dr. Tim Birdsall, Dr. Joseph E. Pizzorno y Dr. Paul Reilly, Robinbook, Barcelona, 2004.<\/p>\n

– Diccionario terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas, Masson, Barcelona, 13\u00aa ed., 1998.<\/p>\n

(art\u00edculo publicado en Conocer Arganzuela n\u00ba 142\/143\/144, noviembre\/diciembre de 2004\/enero de 2005)<\/p>\n

– \u00abC\u00e1ncer: Teor\u00eda del incinerador biol\u00f3gico\u00bb Coral Mateo<\/a><\/p>\n

(11 de marzo de 2010)<\/p>\n

– M\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00e1ncer<\/a><\/p>\n

(26 de setiembre de 2013)<\/p>\n

C\u00e1ncer: Teor\u00eda del incinerador biol\u00f3gico<\/strong> (30\/06\/2011)<\/p>\n

<\/embed><\/p>\n

\u00bfY si lo que llamamos c\u00e1ncer no fuera una enfermedad sino un proceso biol\u00f3gico natural de defensa que a\u00fan no hemos logrado entender? Coral Mateo -presidenta de la Sociedad Espa\u00f1ola de Homeopat\u00eda Veterinaria y profesora en la Universidad del Pa\u00eds Vasco- ha llegado a ese convencimiento despu\u00e9s de muchos a\u00f1os de tratar tumores en perros. Para ella un tumor no es de hecho sino una especie de \u00abcubo de basura\u00bb fabricado ex profeso por el organismo con tejido nuevo -neoplasia- que crea cuando agota sus mecanismos habituales de desintoxicaci\u00f3n a fin de depositar en su interior los residuos t\u00f3xicos que hoy d\u00eda nos est\u00e1n envenenando de forma masiva para encapsularlos a fin de que no lleguen a la sangre y nos lleven a la enfermedad o a la muerte y luego \u00abincinerar\u00bb –metaf\u00f3ricamente hablando- su contenido. Y siendo as\u00ed destruir los tumores de los enfermos de c\u00e1ncer es un sinsentido. La soluci\u00f3n estar\u00eda en ayudar al organismo a desintoxicarse, nutrirse y, obviamente, evitar que vuelva a estar intoxicado.<\/p>\n

– C\u00c1NCER:<\/a><\/p>\n

*<\/strong> \u00abC\u00e1ncer: un proceso biol\u00f3gico de desintoxicaci\u00f3n<\/em>\u00ab<\/strong>, Coral Mateo (presidenta de la Sociedad Espa\u00f1ola de Homeopat\u00eda Veterinaria) <\/p>\n

Essiac<\/strong> (tonico herbario indigena, origen, hierbas usadas y sus efectos, acci\u00f3n del t\u00f3nico en el organismo, c\u00f3mo se ofrece, forma aconsejada de preparaci\u00f3n y de consumo, entrevista con el Doctor Gary L. Glum, testimonios) <\/p>\n

C\u00e1ncer de Cerebro: Curaci\u00f3n de un ni\u00f1o colombiano desahuciado<\/strong> <\/p>\n

Causas de c\u00e1ncer: Acorralando al Enemigo Invisible<\/strong> <\/p>\n

Una Alternativa a la Quimioterapia para el Tratamiento del C\u00e1ncer<\/strong> <\/p>\n

M\u00e9todos simples y naturales, curativos del c\u00e1ncer<\/strong> <\/p>\n

Dr. Simoncini, Cura del C\u00e1ncer con Bicarbonato de Sodio<\/strong> <\/p>\n

El Magnesio, Fundamental para Nuestra Salud<\/strong> <\/p>\n

El Prop\u00f3leo Disminuye el Crecimiento Tumoral<\/strong> <\/p>\n

La Alimentaci\u00f3n Saludable para el Cerebro<\/strong> <\/p>\n

Estrategias Adicionales para Ayudar a Prevenir el C\u00e1ncer<\/strong> <\/p>\n

C\u00e1ncer de mama: un extracto acuoso de una rosa, frena su ciclo<\/strong> – Buena Siembra \/ <\/p>\n

*<\/strong> \u00abC\u00e1ncer: La Teor\u00eda del Incinerador por Coral Mateo<\/em>\u00ab<\/strong>, Marisa, Medicina Cu\u00e1ntica, 05-11-2009 <\/p>\n

\u00abConclusiones del III Congreso sobre Tratamientos Alternativos en el Cancer<\/em>\u00ab<\/strong>, Marisa, Medicina Cu\u00e1ntica, 03-11-2009 <\/p>\n

*<\/strong> \u00abDossier C\u00e1ncer. C\u00e1ncer: qu\u00e9 es, qu\u00e9 lo causa y c\u00f3mo tratarlo<\/em>\u00ab<\/strong>, Alienarka (Discovery DSalud), 03-01-2012<\/p>\n

(5 de octubre de 2013)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La medicina naturista siempre ha dado gran importancia a la capacidad autocurativa del propio cuerpo y a potenciar el sistema inmunol\u00f3gico y su equilibrio, por lo que se ha fijado en la acci\u00f3n inmunol\u00f3gica de las plantas y especialmente en su acci\u00f3n sobre el c\u00e1ncer, en cuyo tratamiento la fitoterapia es parte b\u00e1sica. Debe adem\u00e1s posibilitarse que la persona est\u00e9 informada para que libremente pueda elegir su tratamiento, tambi\u00e9n a base de plantas. De esta manera podr\u00eda sintetizarse la ponencia (Fitoterapia, inmunidad y c\u00e1ncer) del Dr. Pablo Saz Peir\u00f3<\/strong>, director del Curso de Medicina Naturista de la Universidad de Zaragoza, en las octavas jornadas de Fitoterapia y Etnobot\u00e1nica desarrolladas en mayo de 2004 en Madrid. Presentada la dieta vegetariana como el mejor tratamiento preventivo del c\u00e1ncer, se subrayan las propiedades de diversos alimentos-medicamentos con eficacia demostrada en su prevenci\u00f3n, as\u00ed como diversas plantas \u00fatiles para estimular el sistema inmunol\u00f3gico, entre ellas c\u00farcuma, equin\u00e1cea purp\u00farea y u\u00f1a de gato. Otras aportaciones establecen pautas sobre la dieta nutritiva y saludable que minimice el riesgo de contraer c\u00e1ncer y suplementos y plantas que pueden constituir una ayuda; para concluir, una breve referencia al punto de vista ortomolecular.<\/p>\n

Puede verse tambi\u00e9n Planes y actuaciones de la Asociaci\u00f3n Mundial para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer (WACR: World Association for Cancer Research)<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":151,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=152"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2797,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152\/revisions\/2797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}