{"id":105,"date":"2008-12-01T13:14:46","date_gmt":"2008-12-01T13:14:46","guid":{"rendered":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/2008\/12\/01\/sauco\/"},"modified":"2008-12-01T13:14:46","modified_gmt":"2008-12-01T13:14:46","slug":"sauco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/sauco\/","title":{"rendered":"Sa\u00faco"},"content":{"rendered":"

FAMILIA:<\/strong> Caprifoli\u00e1ceas, con unas 340 especies le\u00f1osas, arbustivas o trepadoras, casi todas del hemisferio norte.<\/p>\n

DESCRIPCI\u00d3N:<\/strong> Arbusto de 2 a 5 m. de altura, con tronco y ramas le\u00f1osas, hojas caducas y opuestas de sabor herb\u00e1ceo, grandes ramilletes de flores blancas y suave aroma en las ramas j\u00f3venes, cuyo fruto maduro es una peque\u00f1a baya negra o viol\u00e1cea. Crece espont\u00e1neamente en terrenos h\u00famedos y orillas de r\u00edos y bosques europeos, del norte de \u00c1frica y oeste asi\u00e1tico, y difundido por zonas templadas y fr\u00edas del continente americano. Se cr\u00eda en sotos, a la orilla de arroyos y riachuelos, setos y ribazos, sobre todo en la mitad norte de la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica. Florece entre abril y junio, seg\u00fan la altitud y latitud.<\/p>\n

PARTES UTILIZADAS:<\/strong> Las flores, en menor medida frutos y corteza.<\/p>\n

PRINCIPIOS ACTIVOS:<\/strong> En las flores, flavonoides (rut\u00f3sido, isoquercitr\u00f3sido, kenferol), aceite esencial, muc\u00edlagos, \u00e1cidos fenilcarbox\u00edlicos (caf\u00e9ico, clorog\u00e9nico, p-cumar\u00ednico), trazas de sambunigr\u00f3sido, \u00e1cidos triterp\u00e9nicos (urs\u00f3lico, olean\u00f3lico), fitosteroles y abundantes sales pot\u00e1sicas. En los frutos, antocian\u00f3sidos (sambuc\u00f3sido, sambucian\u00f3sido), trazas de aceite esencial, az\u00facares reductores, pectina, \u00e1cidos c\u00edtrico y m\u00e1lico y vitamina C. En la corteza, heter\u00f3sidos cianogen\u00e9ticos, taninos y colina.<\/p>\n

PROPIEDADES:<\/strong> Las flores, antiinflamatorias, antirreum\u00e1ticas, antitus\u00edgenas, demulcentes (=relaja y ablanda las partes inflamadas), depurativas, diafor\u00e9ticas (=estimulan la sudoraci\u00f3n), diur\u00e9ticas, galact\u00f3genas y venot\u00f3nicas. <\/p>\n

Indicada en estados febriles, catarro, resfriado y gripe, anginas e inflamaciones de enc\u00edas y osteoarticulares, gota, oliguria, urolitiasis y cistitis, y contra la fiebre de enfermedades eruptivas infantiles.<\/p>\n

Externamente las flores se utilizan en blefaroconjuntivitis, los frutos en neuralgias y re\u00fama, y la corteza es astringente, hemost\u00e1tico local y cicatrizante.<\/p>\n

MODO DE EMPLEO:<\/strong> Infusi\u00f3n, extracto fluido, extracto seco, jarabe con otras plantas. Infusi\u00f3n sudor\u00edfica con gordolobo y tilo, antigripal con gordolobo, sauce, tila y ulmaria. Contra la fiebre con menta y miel, y como estimulante inmunitario con equin\u00e1cea, interna y externamente. Enjuagues y gargarismos en faringitis, estomatitis y amigdalitis. Ba\u00f1os oculares en conjuntivitis. Compresas y lavados en for\u00fanculos, eccemas y acn\u00e9. Loci\u00f3n y compresas contra manchas cut\u00e1neas de las embarazadas.<\/p>\n

REFERENCIAS B\u00c1SICAS<\/strong><\/p>\n

– Diccionario de Bot\u00e1nica, Dr. P. Font Quer, Labor, Barcelona, 1993.<\/p>\n

– Plantas Medicinales. El Diosc\u00f3rides renovado, Dr. P. Font Quer, Labor, Barcelona, 1995.<\/p>\n

– Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Jorge D. Pamplona Roger, Safeliz, Madrid, 1998.<\/p>\n

– Fitoterapia. Vadem\u00e9cum de Prescripci\u00f3n, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n

– Diccionario terminol\u00f3gico de Ciencias M\u00e9dicas, Masson, Barcelona, 1998.<\/p>\n

– Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Josep Llu\u00eds Berdonces i Serra, Tikal, Premi\u00e1
\nde Mar, Girona, 1999.<\/p>\n

(ficha publicada en Espacio Humano n\u00ba 47, noviembre de 2001)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

FAMILIA: Caprifoli\u00e1ceas, con unas 340 especies le\u00f1osas, arbustivas o trepadoras, casi todas del hemisferio norte. DESCRIPCI\u00d3N: Arbusto de 2 a 5 m. de altura, con tronco y ramas le\u00f1osas, hojas caducas y opuestas de sabor herb\u00e1ceo, grandes ramilletes de flores blancas y suave aroma en las ramas j\u00f3venes, cuyo fruto maduro es una peque\u00f1a baya… Continuar leyendo Sa\u00faco<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":104,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marina.swarpeca.es\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}